5 Hidangan Daging Khas Bolivia dengan Cita Rasa Autentik, Nikmat!
Bikin nagih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolivia adalah negara yang terletak di Amerika Selatan dengan dua ibu kota, yaitu La Paz dan Sucre. Negara ini terkenal memiliki wisata kuliner yang menggugah selera. Hidangan yang disajikan mulai dari makanan berat, dessert, hingga minuman yang bervariasi yang sukses membuat wisatawan lokal maupun mancanegara ingin kembali berkunjung.
Bagi pecinta daging, negara ini adalah pilihan yang tepat. Hal ini karena terdapat beberapa makanan yang menjadikan daging sebagai bahan utamanya.
Berikut lima hidangan daging khas Bolivia dengan cita rasa autentik. Nikmat!
1. Salteñas
Salteñas memiliki bentuk yang hampir sama dengan kue pastel di Indonesia. Kue panggang ini merupakan sejenis empanada yang memiliki rasa gurih dengan isian daging yang dapat berupa daging sapi, ayam, atau babi yang kemudian ditambahkan dengan saus manis yang tak begitu pedas.
Selain itu, bahan tambahan seperti zaitun, kismis, dan kentang melengkapi kelezatan hidangan ini.
Di beberapa variannya juga dapat ditambahkan wortel atau kacang polong. Makanan ini biasanya dijadikan penduduk setempat sebagai menu untuk sarapan.
Baca Juga: 9 Fakta Salteñas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Kudapan Eropa Utara yang Mengingatkanmu pada Makanan Indonesia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.