Ternyata 5 Sayuran Ini Sering Dicuci dengan Cara yang Salah
Ketahui biar gak diulangi lagi!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyak orang yang beranggapan bahwa mencuci makanan, seperti sayuran, sangatlah mudah. Namun, perlu kamu ketahui bahwa tak semua jenis sayuran bisa langsung dicuci menggunakan air dan bersih seketika, lho.
Terdapat beberapa jenis sayuran yang ternyata perlu pengolahan khusus dalam membersihkannya supaya kotoran terangkat sepenuhnya. Kamu pasti kaget, ternyata beberapa sayuran berikut ini kerap dibersihkan dengan cara yang salah.
1. Brokoli dan kembang kol
Sayuran sejenis brokoli dan kembang kol mempunyai banyak celah kecil pada permukaannya, sehingga banyak orang kesulitan membersihkan bagian tersebut. Dibutuhkan teknik khusus untuk mencucinya supaya semua kotoran bisa terhempas dari celah-celah itu.
Caranya, kamu bisa membelahnya, lalu merendamnya ke dalam mangkuk yang telah diisi air dingin selama beberapa menit. Selama proses ini, kotoran akan terangkat dari celah sayuran. Kemudian, setelah dipastikan bersih, kamu bisa mencuci kembali sayuran dengan air mengalir.
Baca Juga: 8 Macam Sayuran Hijau untuk Isian Sandwich, Kaya Nutrisi!
Baca Juga: 4 Kesalahan Mengolah Sayuran Beku, Bikin Hasilnya Lembek!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.