5 Minuman Khas Padang yang Harus Kamu Cicipi, Endes Banget!
#MasakItuGampang Dijamin ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kekayaan kuliner Indonesia gak perlu diragukan lagi. Sebagai negara kepulauan, masing-masing daerah memiliki ragam kuliner yang unik dan menarik. Sebut saja Sumatera Barat yang khas dengan masakan Padangnya.
Apalagi rendang telah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia menambah eksistensi masakan Padang. Tapi, kamu tahu mimuman khas tanah Minangkabau, belum nih? Kalau kamu sedang berlibur ke sana, beberapa minuman khasnya ini harus kamu cicipi ya.
1. Dadiah
Kamu pasti tahu yogurt, kan? Minuman berbahan susu fermentasi itu diminati banyak orang, karena rasanya asam manis menyegarkan. Nah, kalau kamu pengin mencicipi yogurt dengan cita rasa asli Indonesia, dadiah jawabannya.
Minuman asli Sumatera Barat ini terbuat dari susu kerbau segar yang diperah dan langsung dimasukkan ke dalam ruas bambu. Susu ini disimpan selama dua hari untuk proses fermentasi. Dengan proses fermentasi alami tanpa tambahan apapun, dadiah menjadi minuman enak dan menyehatkan.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.