TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kue Tradisional yang Berenang di Kuah Ini Nikmatnya Bikin Ketagihan!

Cocok dijadikan kudapan kala santai

yummy.co.id

Jenis kue tradisional seperti apa yang kamu sukai? Dicetak atau berbungkus daun pisang? Apa pun jenis kue yang kamu suka tidak mengurangi kenikmatannya meski disajikan berbeda penampilan.

Seperti lima kue tradisional yang berenang di kuah berikut ini. Rasa nikmatnya bisa bikin kamu ketagihan, lho! Saat sedang santai, kue ini dapat memanjakan lidah. Ada kue apa saja, ya?

1. Putu mayang

instagram.com/jarohaguswinarni

Merah muda, hijau, dan putih umumnya warna yang diterapkan untuk mempercantik penampilan kue tradisional yang bentuknya menyerupai mi ini.

Kue berbahan dasar tepung beras ini dapat disajikan dengan kuah santan yang disiram juga dengan saus manis terbuat dari gula jawa. Gak cuma saat santai, putu mayang cocok pula disajikan ketika memiliki acara formal.

Baca Juga: 9 Kue Tradisional Khas Indonesia yang Banyak Tersedia di Pasar, Enak!

2. Kue kubang boyo

indonesiatraveler.id

Kue kubang boyo populer di Jambi. Berwarna hijau, memiliki punuk, serta berkuah santan adalah ciri khas dari kue nan legit ini. Kue ini mempunyai isi yang terbuat dari kelapa parut dan gula merah.

Bahan baku pembuatan kue ini berasal dari tepung beras ketan. Sedangkan warna hijau kue kubang boyo didapat dari daun pandan.

3. Bingka barandam

yummy.co.id/Nurwanida

Bingka barandam mempunyai kuah atau saus terbuat dari gula aren. Kue tradisional nan legit ini berasal dari Kalimantan, dan terbuat dari telur bebek dan tepung terigu.

Saat penyajian, bingka barandam diberi hiasan berupa daun pandan yang dibentuk seperti huruf v. Kue tradisional ini populer juga di Brunei Darussalam dan Malaysia, lho!

4. Serabi kinca

instagram.com/serabi_mbahnani

Bahan maupun proses pembuatan serabi pada serabi kinca tak ada yang berubah. Hanya saja kue nan legit ini berenang di kuah kinca yang terbuat dari gula jawa dan santan.

Adonan serabi seringnya diberi tambahan daun suji atau pandan supaya menghasilkan warna hijau. Kamu pun dapat mengkreasikan warna serabi sesuai selera sehingga menggugah selera makan.

Baca Juga: 7 Kue Tradisional yang Menjadikan Santan Sebagai Bahan Utama

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya