Sayap Sampai Ekor, 6 Kuliner Berbagai Negara yang Terbuat dari Ayam
Menurutmu, termasuk kuliner ekstrem bukan?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dada atau paha ayam sudah umum dipilih sebagai bahan utama pembuatan makanan baik digoreng, rebus, maupun panggang. Tapi di beberapa negara berikut ini memiliki kuliner yang terbuat dari bagian-bagian tubuh ayam selain dua yang telah disebutkan tadi.
Ingin tahu ada kuliner apa saja yang dimaksud? Yuk, cari tahu!
1. Maeun dakbal
Maeun dakbal adalah kuliner asal Korea Selatan yang terbuat dari ceker ayam yang dimasak pedas menggunakan bumbu yang dicampur dengan gochujang, pasta cabai khas Korea.
Setelah matang, maeun dakbal umumnya diberi topping berupa wijen putih dan irisan daun bawang. Meski terbuat dari ceker ayam, maeun dakbal sangat disukai oleh masyarakat Negeri Gingseng dan sering dijadikan sebagai camilan pendamping soju.
Baca Juga: 5 Olahan Ayam yang Lezatnya Cocok di Semua Lidah Anggota Keluarga
Baca Juga: 6 Kuliner Ayam dengan Saus yang Nikmat Dijadikan Sebagai Lauk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.