TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kuliner Ini Diklaim oleh Dua Negara, Lezatnya Memang Mengadu Domba!

Kuliner ini sampai bikin kedua negara perang dingin

rendang (instagram.com/abtkurniawan)

Dilansir Sunday Time, pada tahun 2008 Negara Chili mengajukan diri sebagai rumah dari kentang karena terdapat 280 jenis kentang yang hidup dari tanah mereka. Namun, hal tersebut ditepis Negara Peru yang menyatakan bahwa varietas kentang tersebut berasal dari Pegunungan Andes, yang merupakan wilayah teritori Peru.

Alhasil, kedua negara tersebut sempat bersitegang, dan masing-masing mengklaim sebagai rumah dari kentang. Nasib yang sama juga menimpa kuliner mancanegara ini. Berikut lima kuliner yang diklaim oleh dua negara. Sudah tahu?

1. Rendang, Indonesia dan Malaysia

rendang (instagram.com/chilipeppermadness)

Pada tahun 2013, UNESCO memasukkan rendang sebagai warisan budaya dunia. Disamping itu, rendang juga dipatenkan sebagai kuliner atau makanan khas dari Indonesia.

Kabar baik ini disambut suka cita bagi rakyat Indonesia terutama masyarakat Minangkabau. Sebab, makanan kaya rempah berbahan dasar daging ini lahir di bumi Minangkabau, Sumatra Barat. 

Mungkin karena serumpun, banyak kebudayaan Indonesia yang sama dengan Malaysia. Negara tetangga tersebut sempat beberapa kali mengklaim budaya Indonesia, tak terkecuali kuliner Indonesia, yakni rendang. Dengan adanya pengakuan resmi dari UNESCO, kini rendang menjadi makanan khas Indonesia yang diakui dunia.

Baca Juga: 10 Kuliner Nasi Unik di Dunia, Ada yang Warna-warni Gemesin

2. Kimchi, Korea Selatan dan China

kimchi (instagram.com/miracle_eunju)

Beberapa tahun lalu, netizen Korea sempat dibuat geram oleh negara China lantaran mengklaim kimchi sebagai makanan dari negara mereka. Kimchi dianggap memiliki kemiripan dengan pao cai, makanan yang juga berasal dari hasil fermentasi sayuran.

Studi penelitian universitas dari negara masing-masing akhirnya mengungkapkan bahwa teknik fermentasi kimchi memang mengadopsi dari makanan fermentasi di China. Kemungkinan ini memang bisa terjadi lantaran adanya akulturasi budaya antara China dan Korea. Meski begitu, bukan berarti kimchi merupakan makanan khas China, ya. Terdapat inovasi pada beberapa bumbu yang jadi pembeda.

3. Hummus, Lebanon dan Israel

hummus (instagram.com/cook.corriere)

Ternyata hummus pernah membuat Lebanon dan Israel bersitegang. Keduanya sama-sama mengklaim hummus sebagai makanan khas dari negara masing-masing. Israel menjabarkan jika hummus sudah dikenal oleh masyarakat mereka sejak abad ke-12. Sedangkan Lebanon mengklaim jika hummus lahir dari negara mereka.

Walau diperebutkan di kedua negara tersebut, nyatanya hummus memang mudah sekali dijumpai hampir di beberapa negara Timur Tengah. Makanan berbahan dasar kacang arab dan tahini ini sering dipilih oleh masyarakat Timur Tengah sebagai menu sarapan yang bergizi dan menyehatkan.

4. Croissant, Perancis dan Austria

croissant (instagram.com/simingallery_)

Kasus klaim kue ini mirip dengan kisah kimchi dari Korea dan pao chai dari China. Croissant yang dikenal sebagai kuliner khas Prancis diklaim oleh Austria yang mirip dengan kue mereka, yakni kipferl.

Hal tersebut didasari oleh bentuk kedua kue pastry tersebut memiliki kemiripan seperti bulan sabit dengan tekstur bergelombang. Hanya saja, bagian luar croissant teksturnya renyah sedangkan kipferl lebih mirip dengan tekstur luar donat yang empuk.

Baca Juga: 10 Kuliner Mi dari Penjuru Dunia, Indonesia Tak Mau Ketinggalan!

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya