TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kuliner Khas Mancanegara Berbumbu Kacang, Rasanya Unik Banget!

Ternyata gak cuma Indonesia saja yang punya

kare-kare (instagram.com/whattoeatph)

Berbicara mengenai makanan yang dilengkapi bumbu kacang, Indonesia bisa dibilang adalah jagonya. Di Indonesia, kamu bisa menjumpai makanan berbumbu kacang dengan beragam jenisnya.

Ternyata gak cuma Indonesia, karena lima kuliner asal berbagai negara berikut ini juga dilengkapi oleh bumbu kacang. Melihatnya saja sudah sukses bikin air liur menetes!

1. Frietje oorlog 

frietje oorlog (instagram.com/tantetjap)

Frietje oorlog mirip dengan poutine khas Kanada karena sama-sama terbuat dari kentang goreng. Perbedaannya terletak pada saus yang membalurinya.

Poutine memiliki saus kental yang terbuat dari kaldu, tepung, serta mentega. Sedangkan frietje oorlog disiram dengan saus kacang yang diberi taburan bawang putih cincang dan mayones.

2. Satay bee hoon 

satay bee hoon (instagram.com/singaporefoodstory)

Karena ada embel-embel nama satay, banyak yang mengira jika kuliner asal Singapura ini dilengkapi dengan daging ditusuk bambu alias sate. Padahal, tidak seperti itu, lho.

Pada kenyataannya, satay bee hoon semacam ketoprak atau pecel bihun. Bahan dasarnya dari bihun, kangkung, hingga seafood yang kemudian diguyur bumbu kacang.

Baca Juga: 5 Kreasi Mi Bumbu Kacang untuk Santapan Sedap Selagi Hujan

3. Kare-kare 

kare-kare (instagram.com/rb_cooks_pacham)

Di Filipina, bumbu kacang identik dengan kare-kare. Kuliner yang dilengkapi juga dengan pokcoy, terung, kuncup bunga pisang, serta buncis ini semacam semur dari buntut sapi.

Bumbu kacang digunakan sebagai bumbu utama dari kare-kare yang dipadukan dengan bubuk annatto, terasi, bawang, garam, dan merica. Perpaduan yang nikmat dan komplet banget, nih.

4. Cuon diep 

cuon diep (instagram.com/thewriteofwei)

Cuon diep adalah spring roll dengan isi bihun, udang, hingga daging babi yang dibungkus daun selada. Sekilas, makanan ini terlihat seperti lemper atau kue dadar gulung khas Indonesia.

Makanan dengan ciri khas disajikan bersama bumbu kacang ini cukup populer di Vietnam sebagai street food. Ketika cuon diep dicocol ke saus kacang, rasa nikmatnya bertambah dua kali lipat, lho!

Baca Juga: Resep Cilok Singkong Isi Telur Bumbu Kacang, Jajanan Favorit Anak-Anak

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya