7 Telur Goreng Mancanegara Ini Solusi Lauk Kilat yang Lezat, Cobain!

2. Kuku 

Jangan salah menafsirkannya karena kuku dari Iran, ini bukanlah bagian dari jari-jari kita. Kuku sabzi dan sib-zamini adalah dua jenis kuku yang sering dipilih oleh masyarakat Iran.

Kuku sabzi yakni telur goreng yang punya bumbu racikan rempah-rempah dengan isian daun cincang (biasanya daun peterseli, daun ketumbar, daun bawang serta adas segar). Sedangkan telur goreng dengan kentang tumbuk, sering masyarakat Iran sebut dengan nama kuku sib-zamini.

3. Fritata di spaghetti 

Fritata di spaghetti merupakan telur goreng asal Italia. Ciri dari telur goreng ini identik dengan tambahan spaghetti. Sosis, prosciutto menjadi bahan pendukung kenikmatan frittata di spaghetti.

Tak sedikit yang menambahkan keju ke dalam racikan frittata di spaghetti supaya gurih serta menghasilkan tekstur yang lebih chewy saat dikunyah.

4. Tortilla de patata

Spanyol dan Meksiko, dua negara sama bahasa yang menyukai kelezatan dari tortilla de patata. Telur goreng bertekstur tebal ini dibuat dengan tambahan isi berupa kentang dan bawang bombai.

Tidak ditumbuk, kentang pada tortilla de patata diiris kecil dan direbus baru kemudian dicampurkan ke adonan telur yang telah dikocok bersama garam.

5. Staka me ayga 

Berasal dari Yunani, telur goreng ini diracik bersama bahan lain berupa staka dan tepung terigu. Staka sendiri merupakan produk olahan susu kambing. Kamu dapat mengganti bahan ini dengan yogurt yunani.

Penyajian dari stake me ayga semacam telur orak-arik. Tak sedikit yang menikmatinya bersama saus.

6. Hangtown fry 

Hangtown fry cukup populer di California. Resep asli dari hangtown fry mempertemukan telur dengan isi berupa tiram yang sebelumnya telah digoreng dengan tepung roti. Seiring berkembangnya zaman, hangtown fry dapat dibikin dengan bermacam isi. Salah satunya adalah irisan bacon.