Sederhana tapi Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Ubi Jalar Aneka Warna!
Nikmat dan bergizi tinggi lagi!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat. Selain itu, ubi jalar juga mudah diperoleh dengan harga terjangkau dan dapat dicampur dengan makanan lain seperti kolak. Memiliki rasa yang nikmat dan tinggi karbohidrat, ubi jalar juga beraneka warna dan mengandung berbagai nutrisi yang banyak dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.
Inilah 5 jenis ubi jalar yang umumnya sering kita jumpai di pasar tradisional Indonesia. Simak yuk penjelasannya di bawah ini!
1. Ubi jalar Cilembu
Ciri khas ubi jalar Cilembu memiliki warna daging krem dan berurat. Ubi ini sangat manis dan pulen, lebih cocok dibakar dan direbus daripada digoreng. Ubi jalar Cilembu juga kaya serat, antioksidan, mineral dan kandungan karbohidratnya baik untuk program diet.
Baca Juga: 7 Manfaat Ajaib Ubi Jalar untuk Kesehatan Tubuhmu
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.