4 Fakta Kue Mangkok, Camilan Simbol Kemakmuran dan Kekayaan

2. Kue mangkok berasal dari China

Kue mangkok ternyata sudah ada sejak abad ke-17. Kue ini berasal dari camilan manis khas China bernama fa gao.

Di China, fa gao sering disebut kue bunga mekar. Fa gao banyak dijual di pinggir jalanan China. Meski terbilang mirip, tapi rasa keduanya berbeda, karena rasa kue mangkok sudah banyak dimodifikasi agar pas dengan selera orang Indonesia.

Kue mangkok bukan sekadar camilan biasa. Kue sering menjadi sajian dalam beberapa acara penting masyarakat Tionghoa, seperti perayaan keagamaan atau Imlek dan pernikahan.

3. Kerap disajikan dalam jumlah ganjil

Dalam perayaan Imlek, kue mangkok kerap disajikan dengan jumlah angka ganjil seperti 3, 5, 7, dan 9. Konon, dalam tradisi Tionghoa, angka ganjil melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan. Tak heran bila semakin banyak angkanya, maka akan semakin baik.

Selain harus disajikan dalam angka ganjil, bentuk kue yang merekah sempurna memiliki arti membawa kemakmuran dan kekayaan.