Bikin Ngiler, Ini 5 Kue Khas Rusia yang Patut Kalian Coba
#Rusiana Bakal bikin nagih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dessert akan selalu memiliki tempat khusus dan tersendiri di meja para orang Rusia, dan masakan nasional negara tersebut cocok bagi mereka yang menyukai makanan manis karena berbagai kue lezat dan khas yang mereka miliki. Banyak dari kue ini memiliki tekstur padat dengan krim asam manis dan sarat akan kacang dan buah.
Semuanya kaya dan tentunya memiliki sejarahnya masing-masing. Seperti 5 kue khas Rusia di bawah ini yang rasanya akan sangat sulit untuk ditolak kelezatannya.
1. Napoleon Cake
Kue ini memiliki nama berdasarkan topi milik Napoleon yang seperti pastry berlapis yang dibuat pada tahun 1912 sebagai bagian dari perayaan seratus tahun kemenangan Rusia atas Prancis dalam Perang Patriotik. Lapisan pastry dihidangkan dengan puding, lalu ditaburi remah-remah pastry yang melambangkan musim dingin pahit yang membantu Rusia mengalahkan Napoleon.
Sementara banyak kue dibuat selama masa Uni Soviet, kue Napoleon tidak berjalan dengan baik selama kekurangan makanan. Hasilnya, kue ini menjadi kue rumahan di mana orang bebas bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.