5 Kuliner Khas Bintan yang Populer, Lezatnya Menggoda Iman!
Bikin pengin nambah terus #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bintan merupakan salah satu kabupaten yang terletak di provinsi Kepulauan Riau dengan pusat pemerintahan ada di Bandar Seri Bentan. Lokasinya yang berada tak jauh dari negara Singapura membuat kabupaten ini kerap dikunjungi oleh wisatawan dari Singapura, Malaysia, dan negara tetangga lainnya.
Selain destinasi wisata yang indah dan menarik, Bintan juga populer dengan ragam kuliner khas yang kelezatannya mampu menggoyang lidah. Penasaran apa saja? Yuk simak ulasannya berikut ini.
1. Gonggong
Gonggong merupakan hidangan khas Bintan berupa olahan dari siput laut. Gonggong biasanya disantap dengan sambal, saus tiram, sambal kacang, atau lada hitam.
Cara memasak gonggong yaitu dengan direbus bersama bawang putih dan garam selama kurang lebih 20 menit. Memiliki tekstur dan rasa yang hampir mirip seperti cumi-cumi, gonggong akan lebih nikmat disantap saat masih hangat.
Baca Juga: 7 Alasan Kenapa Bintan Harus Masuk Bucket List Liburanmu
Baca Juga: Info Wisata: Rute, Lokasi, dan Tips Liburan Kece ke Pulau Bintan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.