TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Tips Melepaskan Tulang pada Ceker Ayam Tanpa Pisau

Melepaskan tulang dari ceker ayam ternyata gak sulit

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/qq208915)

Ceker ayam salah satu bagian ayam yang banyak digemari. Hal tersebut dikarenakan rasanya yang gurih dan lezat serta mengandung banyak kolagen. Sayangnya, mengonsumsi ceker ayam menjadi kurang puas karena terlalu banyak tulang, nih.

Namun, kini kamu tak perlu risau. Sebelum diolah, kamu bisa memisahkan ceker ayam dari tulangnya terlebih dahulu. Bahkan tanpa menggunakan pisau, lho. Beberapa tips melepaskan tulang pada ceker ayam tanpa pisau ini bisa kamu praktikkan.

Baca Juga: 7 Cara Membuat Kolagen dari Ceker dan Tulang Ayam, Bikin Kulit Cerah!

1. Rendam ceker ayam dalam air panas selama beberapa menit untuk membuat dagingnya lebih lunak, sehingga mudah dipisahkan dari tulang

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/qq208915)

2. Gunakan tusuk sate untuk memisahkan daging dari tulang dengan lembut. Kamu pun wajib berhati-hati

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/jyleen21)

3. Gunakan jari untuk memisahkan daging dari tulang secara perlahan dan pastikan tidak merobek dagingnya

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/Rierosa222)

4. Kamu juga bisa menggunakan ujung sendok untuk mengikis daging dari tulang tanpa merusak tekstur dagingnya

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/photosforyou)

5. Pijat bagian ceker ayam dengan lembut untuk melemahkan ikatan antara daging dan tulang

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/falco)

Baca Juga: 4 Tips Mengolah Ceker Ayam agar Empuk dan Gak Amis, Gampang Banget!

6. Potong bagian tepi ceker ayam dengan gunting dapur untuk memudahkan akses ke daging di antara tulang

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/byungjo)

7. Gunakan tenaga yang lembut dan kecil saat memisahkan daging agar tidak merusaknya

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/stafichukanatoly)

8. Gunakan ujung garpu untuk menggosok daging dari tulang dengan hati-hati

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/Anjelie)

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya