7 Tips Membuat Bumbu Asam Manis yang Sedap untuk Berbagai Masakan

2. Selain air jeruk lemon, gunakan pula parutan nanas untuk menciptakan rasa bumbu asam manis yang segar

3. Biasanya rasa manis didapat dari kecap dan gula. Namun, penggunaan kecap pada bumbu asam manis sebaiknya diganti saus tiram

Baca Juga: Resep Bola Daging Saus Asam Manis, Lauk Makan Siang yang Maknyus

4. Tak hanya diolah menjadi tumisan. Bumbu ini juga bisa digunakan sebagai saus pada hidangan ikan, udang, atau ayam goreng panir

5. Tambah dengan campuran bahan lainnya seperti wortel, buncis, kapri, kacang polong, dan labu siam agar terasa lebih renyah

6. Kalau kamu suka rasa yang lebih pedas, jangan ragu untuk menambahkan irisan cabai rawit