10 Tips Membuat Espresso Nikmat tanpa Mesin, Mudah dan Murah!

Gak kalah dengan buatan kafe

ilustrasi espresso (pixabay.com/165106)

22 Januari 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bagi para penggemar kopi, tentu sudah tak asing lagi dengan espresso, bukan? Espresso merupakan salah satu jenis kopi pahit yang juga kaya akan cita rasa. Penikmatnya pun berasal dari berbagai kalangan usia, mulai dari muda hingga tua.

Selain membeli langsung di kafe, kamu juga bisa membuat espresso sendiri di rumah. Tak harus selalu melibatkan mesin yang mahal, karena dengan hanya menerapkan sepuluh tips di bawah ini, kamu pun bisa membuat espresso seenak buatan kafe.

1. Untuk hasil espreso yang autentik dan nikmat, gunakan biji kopi berkualitas. Pilihlah yang baru digiling agar aroma dan rasa tetap segar

ilustrasi espresso (pixabay.com/moritz320)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Membuat Espresso Nikmat tanpa Mesin, Mudah dan Murah!

1. Untuk hasil espreso yang autentik dan nikmat, gunakan biji kopi berkualitas. Pilihlah yang baru digiling agar aroma dan rasa tetap segar

2. Giling biji kopi hingga tekstur halusnya sesuai untuk espresso, karena konsistensi gilingan yang baik akan memastikan ekstraksi yang sempurna

3. Panaskan air dengan tekanan tinggi untuk menciptakan efek mirip mesin espresso. Gunakan alat seperti aeropress untuk hasil terbaik

4. Pastikan perbandingan biji kopi dan air yang tepat. Secara umum, gunakan 1:2 untuk mendapatkan espresso yang kental dan nikmat

5. Lakukan pre-infusion dengan menyiram air panas pada kopi selama beberapa detik sebelum menyeduh. Ini membantu ekstraksi yang merata

Editor’s picks

6. Terapkan teknik ristretto dengan mengurangi waktu ekstraksi untuk menghasilkan espresso yang lebih pekat

7. Pilih wadah yang sesuai untuk menyajikan espresso. Gelas yang panas bisa mempertahankan suhu dan memaksimalkan proses menyeduh

8. Tambahkan sejumput gula atau garam ke dalam kopi sebelum menyeduh untuk meningkatkan kompleksitas rasa

9. Meski tanpa mesin, kamu bisa mencoba teknik latte art dengan menuangkan secara perlahan untuk membuat desain menarik pada espresso

Rekomendasi Artikel

Resep Martabak Telur dan Cara Membuatnya yang Enak

Resep Truffle Oreo yang Nyoklat Banget, Cuma Pakai 5 Bahan!

4 Rekomendasi Library Cafe di Jogja, Surganya Para Book Lovers!

[QUIZ] Ibarat Topping Pizza, Kamu Cocoknya Jadi Ini

10 Makanan yang Cocok Disantap dengan Cuko, selain Pempek

5 Pet Cafe yang Populer di Seoul-Korea Selatan, Seru buat Nongkrong!

5 Rekomendasi Ikan Bakar Maknyus di Wonogiri, Bumbunya Medok!

Resep Bolu Mini Chocolatos Kukus Chocochips, Rasanya Fantastis!

Resep Chai Pao khas Medan, Pangsit Sayur Kukus yang Kenyal dan Sehat

Resep Babka Cokelat yang Lembut dan Legit, Kamu Wajib Coba!

5 Cara Redakan Sakit Pinggang saat Hamil Tua Tanpa Obat

Lirik Lagu 'Di Ini Januari' Pidi Baiq, Dua Orang yang Menggagumi

Bangle untuk Ibu Hamil, Benarkah Dapat Melindungi Janin dari Jin?

Bersama Pharrell Williams, Tiffany & Co. Rilis Koleksi Perhiasan Baru

11 Sandal Perempuan Kekinian Terbaik, Mana Favoritmu?

5 Gaya Modis Chelsea Islan yang Bisa Ditiru untuk Berbagai Occasion