TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Tips Menyimpan Jamur di Kulkas agar Tetap Segar dan Gak Berlendir

Jamur yang disimpan di kulkas bakal sangat awet

ilustrasi jamur (pexels.com/Paula)

Jamur salah satu bahan makanan yang kerap dijadikan stok di dapur. Oleh sebab itu, orang-orang pun membeli jamur dalam jumlah banyak. Sayangnya, jika tak disimpan dengan cara yang tepat, jamur akan membusuk.

Kalau sudah begitu, jamur pun hanya akan berakhir di tempat sampah, karena tidak bisa digunakan lagi. Salah satu cara menyimpan jamur yang benar adalah dengan memasukkannya ke dalam kulkas.

Sebelum itu, alangkah lebih baik untuk kamu simak terlebih dahulu sepuluh tips menyimpan jamur di kulkas sebagai berikut. Jamur bakal awet sampai berminggu-minggu, lho!

Baca Juga: Resep Suwir Jamur Goreng Bumbu Kuning, Lauk Makan Praktis dan Ekonomis

1. Simpan jamur dalam wadah berlubang atau kantong kertas agar sirkulasi udara baik. Ini mencegah terjadinya penumpukan kelembapan

ilustrasi jamur (pexels.com/Emma Jones)

2. Karena jamur memproduksi kelembapan, hindari menyimpan dalam kantong plastik tertutup rapatk, arena menyebabkan pembusukan lebih cepat

ilustrasi jamur (pexels.com/Irina Iriser)

3. Cuci jamur hanya saat akan digunakan saja untuk meminimalisir penyerapan kelembaapn yang bisa menyebabkan pembusukan lebih cepat

ilustrasi jamur (pexels.com/Pixabay)

4. Letakkan jamur di bagian bawah kulkas. Pasalnya, suhu lebih stabil dan sedikit lebih dingin untuk menjaga kesegarannya lebih lama

ilustrasi jamur (pixabay.com/MLbay)

5. Bungkus jamur dengan kain atau kertas dapur yang bersih sebelum menyimpannya di kulkas untuk menyerap kelembapan berlebih

ilustrasi jamur (pixabay.com/bluebirdprovisions)

Baca Juga: Resep Jamur Enoki Pedas ala Korea yang Nikmatnya Menggigit!

6. Tulis tanggal penyimpanannya. Dengan begitu, jamur bisa digunakan pada waktu yang tepat agar teksturnya tidak berubah

ilustrasi jamur (pixabay.com/Hans)

7. Jauhkan jamur dari produk makanan atau bahan lain beraroma kuat. Sebab, jamur bisa menyerap aroma tersebut dengan cepat

ilustrasi jamur (pixabay.com/kwol)

8. Periksa jamur secara berkala selama penyimpanan. Buang yang sudah layu atau berlendir untuk mencegah pembusukan lebih banyak

ilustrasi jamur (pixabay.com/gentinabdanurendra)

9. Letakkan selembar kertas dapur di bagian bawah wadah penyimpanan untuk menyerap kelembapan berlebih

ilustrasi jamur (pixabay.com/Engin_Akyurt)

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya