TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

11 Makanan China dengan Arti dan Filosofi Mendalam, Semua Enak!

Makanan tersebut gak hanya asal disajikan

ilustrasi hot pot (pixabay.com/leacky_321)

China dikenal sebagai surga bagi berbagai makanan lezat. Bahkan, di beberapa negara, ada tempat bernama Chinatown yang secara khusus menyajikan berbagai makanan dari Negeri Tirai Bambu tersebut, temasuk Indonesia.

Meski demikian, makanan China biasanya tidak hanya berfokus pada kelezatannya, lho. Ternyata, banyak makanan China dengan arti dan filosifi mendalam yang terselip doa untuk kehidupan. Kamu pernah makan yang mana saja, nih?

1. Karena bentuknya mirip ingot emas kuno, pangsit ternyata melambangkan kekayaan. Itulah sebabnya orang China suka membuatnya sendiri

ilustrasi pangsit (pixabay.com/jonathanvalencia5)

2. Mengingat hot pot terdiri dari berbagai macam isian, sehingga banyak doa yang terselip di dalam makanan ini, seperti kekayaan dan kemakmuran

ilustrasi hot pot (pixabay.com/lsachelny)

3. Pengucapannya yang sama seperti "nian gao" dalam bahasa China membuat ayam bermakna membawa kemakmuran

ilustrasi ayam kecap (pixabay.com/cegoh)

4. Bentuknya yang menyerupai emas batangan membuat lumpia melambangkan kekayaan dan keberuntungan bagi orang China, lho!

ilustrasi lumpia (pixabay.com/jonathanvalencia5)

Baca Juga: 9 Makanan 'Blasteran' Korea-China, Ada yang Muncul di Drakor

5. Biasanya, di pernikahan orang China disajikan bebek peking. Ternyata, makanan tersebut mewakili kesetiaan dalam budaya China

ilustrasi potongan bebek peking (pixabay.com/photaubay98)

6. Setelah bayi lahir, orangtua akan membagikan telur rebus untuk mengumumkan kelahiran anak mereka karena melambangkan kesuburan

ilustrasi telur rebus (unsplash.com/tamanna_rumee)

7. Mi disajikan saat perayaan ulang tahun karena menjadi simbol umur panjang dalam budaya China. Pantang dipotong karena konon bisa sial

ilustrasi mi (pixabay.com/hannahlarae11)

8. Bagi orang China, sayap ayam dipercaya dapat membantu terbang lebih tinggi. Sementara tulang melambangkan pencapaiannya

ilustrasi hidangan sayap ayam (pixabay.com/Anilsharma26)

9. Menyajikan seekor ikan utuh rupanya dipercaya akan membantu keinginan atau mimpi terwujud di tahun selanjutnya

ilustrasi ikan kukus (pixabay.com/ariasmelissa)

10. Biasanya, jeruk dibagikan secara cuma-cuma saat perayaan Imlek, karena diyakini buah adalah simbol keberuntungan dan kekayaan

ilustrasi jeruk (pexels.com/Dmitry Demidov)

Baca Juga: 12 Jenis Pangsit dari Berbagai Negara, Gak Cuma China!

Verified Writer

Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya