Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bagi kebanyakan orang Asia, rasanya belum kenyang kalau belum makan nasi. Begitu pun masyarakat Jepang, di mana nasi merupakan salah satu makanan pokok mereka.
Tak heran kalau kamu bisa dengan mudah menemui nasi sebagai teman baik dari lauk-pauk khas Jepang. Bahkan, sushi adalah makanan khas Jepang yang populer berbahan utama nasi.
Eits, tak hanya sushi saja, masih ada banyak olahan nasi khas Jepang yang akan memanjakan lidahmu. Orang Indonesia yang gak bisa kalau belum makan nasi mari merapat!
1. Omurice atau omelette rice cocok untuk sarapan, Makanan ini terdiri dari nasi yang ditumis dengan saus tomat dan ayam, lalu dibungkus telur dadar
omurice (instagram.com/timeouttokyo_) 2. Sushi berbahan utama nasi yang dicampur nasi cuka beras, garam, dan gula. Kemudian, nasi diolah dengan berbagai varian topping
sushi (instagram.com/sushidebu) 3. Onigiri disebut sebagai nasi kepal khas Jepang yang diberi berbagai macam isian, seperti tuna, telur, daging ayam, acar buah plum, dan mayones
onigiri (instagram.com/oshusan.id) 4. Sekihan cukup unik karena terbuat dari beras mochigame untuk membuat mochi. Menu nasi ini disajikan dengan kacang azuki dalam pot
sekihan (instagram.com/sonofsako) Baca Juga: 5 Olahan Nasi yang Sering Dijual saat Malam Hari, Ada Nasi Goreng!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
5. Disebut bubur khas Jepang, okayu terdiri dari beras yang dimasak dengan air dan garam. Bubur ini bisa dinikmati versi asin atau ditambah ubi
okayu (instagram.com/rasuku215) 6. Ada juga rice bowl yang berisi nasi dan aneka topping, seperti daging sapi, katsu, dan telur sesuai varian. Menu ini biasa disebut donburi
donburi (instagram.com/my_kitchen_666) 7. Kare raisu identik dengan nasi kari ala Jepang dengan potongan bawang bombay, daging, kentang, wortel, dan kuah cokelat yang kental
kare raisu (instagram.com/rogerlegourmand) 8. Sesuai namanya, penyajian ochazuke cukup unik karena menuangkan teh hangat ke dalam mangkuk berisi nasi. Menu ini biasa diberi seafood
ochazuke (instagram.com/justinchapple) 9. Kamameshi bak nasi liwet khasJepang yang dimasak dengan "kama" atau panci besi. Makanan diaduk dengan bumbu dan diberi ikan atau sayuran
kamameshi (instagram.com/hachiyodo) 10. Takikomi gohan disebut sebagai nasi campur yang memadukan beras dengan berbagai bumbu dan bahan, seperti seafood atau daging
takikomi gohan (instagram.com/cultivatorkitchen) Baca Juga: 5 Makanan Jepang yang Ternyata Bukan Berasal dari Jepang
