9 Tips Memilih Kelapa Kopyor yang Segar dan Daging Buahnya Lunak

Siapa yang suka dengan es kelapa kopyor, nih?

ilustrasi kelapa (pexels.com/Thunyarat Klaiklang)

17 Maret 2022

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bicara soal kelapa, buah tropis ini tak pernah lepas dari berbagai makanan atau minuman khas Indonesia. Bahkan, disantap secara langsung tanpa diolah pun rasanya tetap nikmat dan menyegarkan, lho. Namun, tak semua jenis kelapa cocok disantap tanpa diolah, nih.

Kelapa yang tumbuh di Sumatra Barat memiliki kandungan minyak yang melimpah sehingga biasanya paling cocok dipadukan dengan masakan. Maka dari itu, kelapa kopyor dipilih sebagai minuman pelepas dahaga di siang hari.

Kelapa kopyor dikenal dengan daging buahnya yang lunak. Supaya tak salah membeli, berikut beberapa tips memilih kelapa kopyor yang manis, segar, dan daging buahnya lembut.

1. Saat memilih, kamu bisa mengecek dalam buah dengan mengocoknya perlahan. Kelapa kopyor biasanya lebih penuh dan sesak

ilustrasi kelapa (pexels.com/Loifotos)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Tips Memilih Kelapa Kopyor yang Segar dan Daging Buahnya Lunak

1. Saat memilih, kamu bisa mengecek dalam buah dengan mengocoknya perlahan. Kelapa kopyor biasanya lebih penuh dan sesak

2. Suara dalam kelapa kopyor juga biasanya terdengar seperti ada peredamnya dan lebih berat

3. Saat dikocok, suara dalam buah kelapa kopyor biasanya tidak nyaring dan terdengar seperti "prok-prok." Wah, kamu harus teliti, nih!

Editor’s picks

4. Saat sabut atau kulit luarnya dipukul, suaranya akan terdengar berat dan teredam seperti "mbuk-mbuk"

5. Namun, karena mengering terlebih dahulu saat di pohon, kelapa kopyor bisa ditandai dengan kulit luarnya yang tua dan kering

6. Pastikan kamu memilih kelapa kopyor yang kulit luarnya bagus, mulus, dan tanpa goresan. Ini menandakan kelapa kopyor dalam kondisi baik

7. Kelapa kopyor dengan goresan akan mempengaruhi kualitas daging buah dan air di dalamnya. Jadi, lebih teliti saat memilih, ya!

8. Kelapa kopyor yang segar bisa dilihat dari tangkainya yang masih menempel. Ini pertanda kelapa kopyor bisa disimpan cukup lama

Rekomendasi Artikel

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas