5 Makanan Khas Singapura yang Lezatnya Mendunia, Pernah Coba?
Jangan lupa coba saat main ke Singapura
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Singapura bisa dibilang salah satu negara melting pot. Sebab, semua ras dan bangsa berkumpul di sini. Alhasil, selain budaya, keragaman menu makanan pun bisa kamu temukan di Singapura.
Yap, Singapura adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang lezat dan variatif. Jangan sampai kamu tidak mencicipi makanan khas Singapura berikut ini saat berkunjung ke sana, ya!
1. Bak kut teh
Bak kut teh atau yang punya nama lain sup iga babi ini merupakan makanan khas Singapura pertama yang wajib kamu coba saat main ke negara kota ini.
Sejarah mencatat bahwa bak kut teh diciptakan oleh imigran asal China sebagai menu sarapan karena mampu memberikan tambahan energi untuk beraktivitas seharian. Kuah kaldunya yang hangat dengan protein dari daging babi membuat tubuh berenergi.
Ada 2 versi bak kut teh. Versi pertama adalah bak kut teh dengan kuah bening dan segar ala Teochew dan yang kedua yakni bersi Hokkien, di mana bak kut teh ini punya rasa kaldu yang lebih kuat dan herbal.
Bak kut teh sendiri biasa dimakan dengan semangkuk nasi hangat dengan pelengkap cabai rawit potong serta kecap asin. Untuk minumnya, pilihlah the oolong yang akan langsung menyegarkan tenggorokan setelah makan bak kut teh.
Baca Juga: Resep Kaya Toast ala Kopitiam, Setiap Gigitannya Bikin Candu!
Baca Juga: 6 Kuliner Mi Populer di Singapura, Aromanya Bangkitkan Nafsu Makan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.