5 Makanan Tradisional Khas Lombok yang Wajib Dicoba

2. Pelecing Kangkung

Mungkin teman teman wisatawan sudah tidak asing lagi dengan kuliner khas lombok yang satu ini. Pelecing kangkung adalah makanan khas Lombok yang sangat banyak di gemari oleh para wisatawan, tidak hanya wisatawan saja yang menggemari pelecing kangkung tapi orang asli lombok sangat amat menggemari nya, karena cita rasanya yang memanjakan lidah saat memakannya. Pelecing kangkung bisa dinikmati dengan opak-opak khas Lombok Utara (kerupuk yang di bakar).

3. Sate Ikan Tanjung

4. Sayur Ares

Di Lombok selain ada nasi balap puyung dan lain sebagainya yang bisa di jadikan makanan yang wajib di coba saat pergi ke Lombok. Ini nih salah satu makanan khas Lombok yang wajib pakek banget di coba nih men-temen, yaitu sayur ares. 

Bahan pokok sayur ares adalah batang pisang, pasti temen temen yang di luar Lombok pasti kaget dong, banyak nih orang dari luar Lombok yang kaget saat pertama kali mendengar nya "Memang bisa ya batang pisang di makan?" Banyak banget nih pertanyaan seperti itu. 

Biasanya kita bisa menemukan sayur ares saat ada acara begawa (bahasa Lombok) bahasa Indonesia nya saat acara khitanan, nikahan, dan acara kematian. Rasa sayur ares sama identik nya dengan makanan khas Lombok yang lainnya yaitu pedes dan gurih. Jadi gimana nih temen temen ngiler tidak dengar ceritanya?