TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!

Cocok untuk dikonsumsi di kala santai

plantd.co

Tteokbokki merupakan olahan khas Korea yang memiliki cita rasa pedas dan manis dengan menggunakan tteok atau kue beras sebagai bahan utamanya. Olahan ini cukup populer dikenal sebagai street food yang lezat dengan harga yang ramah di kantong. Namun, kamu juga dapat membuatnya sendiri di rumah.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam olahan tteokbokki yang lezat, berikut lima daftarnya.

1. Grilled tteokbokki

ketchupwithlinda.com

Menu tteokbokki yang satu ini diolah dengan cara dibakar. Namun, perbedaannya terletak pada penyajian tteokbokki yang ditusuk dengan menggunakan sebilah kayu. Pada saat proses pembakaran, tteok juga diolesi dengan saus khas sebelum akhirnya disajikan dengan taburan wijen dan seledri.

Baca Juga: 5 Tteokbokki Terlezat di Seoul Korea Selatan, Pastikan Kamu Mencoba! 

2. Gungjung-tteokbokki

maangchi.com

Olahan yang satu ini termasuk ke dalam menu autentik khas Korea Selatan. Aneka sayuran digunakan pada menu ini dan metode pengolahan yang digunakan adalah dengan cara penumisan. Kuah yang digunakan pada menu ini juga sangat kaya akan rempah.

3. Cheese tteokbokki

koreaherald.com

Menu olahan tteokbokki yang satu ini termasuk ke dalam varian yang modern dengan penggunaan keju. Pilihan keju yang digunakan adalah keju leleh sebagai toppingnya. Olahan ini terasa sangat lezat dan gurih ketika berpadu dengan keju lumer.

4. Ramyeon tteokbokki

Youtube/sudi grace

Olahan yang satu ini cukup populer akhir-akhir ini dengan kombinasi antara ramyeon da tteokbokki. Sensasi rasa pada menu ini sudah tentu pedas dengan bahan yang autentik. Menu ini juga terbilang praktis karena ramyeon yang digunakan bisa berupa ramyeon instan.

Baca Juga: Selain Tteokbokki, 10 Jajanan Populer yang Kerap Muncul di KDrama

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya