TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Inspirasi Menu Unik Berbahan Belimbing, Segar dan Memanjakan Lidah!

#IDNTimesFood Sedap banget saat dimakan!

ilustrasi keripik belimbing (suwanneerose.com)
Verified Writer
Andini Maulana

Belimbing merupakan salah satu jenis buah yang memiliki bentuk unik karena menyerupai bintang. Buah jenis ini biasanya memiliki cita rasa yang dominan masam bila dibandingkan manis. Meski terasa kesat bila dikonsumsi langsung, kamu juga bisa mengolah belimbing menjadi beragam sajian lezat yang memanjakan lidah. Penasaran? Cari tahu apa saja, yuk.

1. Star fruit ice cream

ilustrasi es krim belimbing (colorfulplates.co)

Menu yang pertama adalah hidangan dessert manis berbahan buah belimbing. Olahan dessert ini merupakan es krim manis yang memiliki tekstur lembut. Meskipun belimbing identik dengan cita rasa masam dan kesat, namun pada pengolahan es krim ini justru cita rasanya menjadi lebih manis.

Baca Juga: 7 Nama Buah yang Unik di Kalimantan Selatan, Tahu Buah Lahung?

2. Star fruit soup

ilustrasi star fruit soup (foodreviewasia.com)

Tak selalu diolah menjadi menu manis, kamu juga bisa mengolah belimbing menjadi kreasi hidangan berkuah yang gurih. Salah satu pilihannya adalah menu sup ayam yang satu ini dengan menggunakan belimbing sebagai bahannya. Penambahan belimbing dapat menjadi pilihan menu menarik untuk menambah cita rasa masam dan segarnya.

3. Star fruit pickle

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi acar belimbing (ebox.mu)

Ingin menu belimbing yang tak biasa? Kamu perlu mencoba sajian belimbing yang diolah menjadi menu acar ini. Potongan belimbing akan dicampurkan dengan bahan tertentu dan disimpan selama beberapa saat hingga bumbunya meresap. Sajian ini cocok untuk menjadi pilihan side dish pada saat santap utama.

4. Star fruit jam

ilustrasi selai belimbing (blendingflavours.in)

Kamu juga bisa membuat selai manis dari buah belimbing yang ada. Pengolahan buah belimbing nantinya akan dipadukan dengan gula sehingga cita rasanya lebih manis. Cara mengolahnya juga akan diaduk terus agar tak gosong hingga konsistensinya menjadi lebih kental sempurna. Cocok menjadi ide olesan untuk roti.

Baca Juga: 5 Dessert Manis Berbahan Stroberi, Buah Segar Paling Favorit!

Verified Writer

Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tips makanan
olahan buah
olahan makanan
Educate me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta