TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Inspirasi Menu Sushi Berbahan Buah Segar, Sajian Tak Biasa!

#IDNTimesFood Sushi dengan cita rasa yang berbeda

Fruity sushi (healthyfood.com)

Sushi merupakan sajian khas Jepang yang biasanya terbuat dari nasi yang dikepal ataupun digulung dengan nori. Biasanya sushi menggunakan ikan segar sebagai pelengkapnya.

Untuk membuatnya tampak berbeda, kamu dapat mengkreasikan menu ini menjadi olahan yang tampak lebih segar dengan buah-buahan. Kamu dapat mencoba sajian sushi berbeda dengan bahan buah-buahan berikut ini.

1. Banana nut sushi wrap

Banana nutty sushi wrap (mumtastic.com.au)

Untuk sajian sushi yang satu ini tampak sedikit berbeda karena tidak menggunakan nasi sebagai bahannya. Sebagai gantinya, justru selai kacang dijadikan bahan untuk bagian dalamnya.

Selain itu, ada pula tambahan tortilla yang digulung bersama dengan irisan pisang. Tortilla tersebut dimaksudkan untuk mengganti nori sebagai bahannya.

2. Strawberry sushi

Strawberry sushi (feastmagazine.com)

Jika kamu mendambakan menu sushi yang segar dengan warna menarik, maka olahan yang satu ini bisa jadi pilihan. Menu ini menggunakan nasi yang dipadukan dengan irisan buah stroberi.

Biasanya irisan buah stroberi akan ditambahkan pada bagian atasnya. Sementara, pada bagian dalam nasi bisa ditambahkan isian sesuai selera.

Baca Juga: 5 Cara Makan Sushi yang Benar agar Kayak Orang Jepang

3. Kiwi sushi

Kiwi sushi (experimentalepicurean.com)

Terlihat segar dan menarik, menu sushi kali ini juga tak kalah menggugah selera. Berbeda dengan jenis sushi lain, hidangan ini justru menggunakan buah kiwi utuh daripada nasi matang.

Tak lupa dengan memisahkan bagian tengahnya sehingga dapat diisi dengan bahan-bahan lain. Menu sushi kiwi ini terasa lebih segar dan memanjakan lidah.

4. Watermelon nigiri sushi

Watermelon nigiri sushi (realsimple.com)

Sekilas mungkin menu sushi yang satu ini akan menipumu dengan tampilannya. Menu ini bukanlah sushi yang menggunakan daging ikan atau sapi panggang. Melainkan olahan semangka yang diiris tipis dan lunak.

Irisan semangka tipis tersebut akan disajikan di atas kepalan nasi yang telah disediakan. Kamu dapat mencicipi cita rasa manis khas semangka yang lebih menguar.

Baca Juga: 5 Olahan Kreatif Inari Sushi, Sajian Berbalut Kulit Tofu dari Jepang

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya