TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Makanan Berkuah Pedas dari Berbagai Negara, Bikin Panas Lidah!

#ANGPOIN Pedasnya emang bikin nampol

ocweekly.com

Makanan pedas menjadi trend baru di era kuliner saat ini, mengingat banyaknya peminat yang gemar dengan cita rasa pedas nan nikmat yang disantap dengan kuah menggoda. Berbagai negara memiliki makanan berkuah yang khas akan rasa pedasnya. Pastinya dijamin bikin lidah panas!

Penasaran apa saja makanan berkuah pedas dari berbagai negara? Intip yuk!

1. Jjampong, Korea Selatan

kaskus.co.id

Makanan berkuah pedas yang pertama datang dari Negeri Gingseng yang satu ini. Ciri utama dari jjampong ialah terletak pada bahan utama yaitu seafood.

Selain mie dan sayuran seperti wortel atau jamur, penggunaan kuah pedas nan merah yang menggugah lidah juga sukses bikin ketagihan siapapun yang mencoba makanan pedas dan unik ini. Siap mencoba?

Baca Juga: Rekomendasi 12 Warung Ayam Betutu Pedas Paling Nikmat di Bali

2. Pozole, Mexico

YouTube.com/Christmas

Untuk kamu pecinta makanan berkuah pedas, belum lengkap apabila belum mencoba semangkuk Pozole khas Mexico yang terkenal akan rasanya yang super pedas menggelora.

Pozole merupakan sup tradisional yang terbuat dari campuran daging, pada umumnya menggunakan daging babi yang kemudian diberikan berbagai macam bumbu seperti kubis, bubuk cabai, perasan jeruk limau, bawang putih, dan bawang merah.

Dijamin bikin lidah gak bisa berhenti!

3. TomYam, Thailand

killingthyme.net

Negeri Gajah Putih juga memiliki makanan berkuah pedas yang cukup terkenal di masyarakat Asia, yaitu Tomyam. Sup bercita rasa pedas dengancampuran aneka ragam seafood di dalamnya sukses bikin pecinta pedas akan ketagihan mencobanya.

Meski memang biasa disajikan dengan rasa yang pedas, namun semua itu dapat disesuaikan dengan selera pedas bagi masing-masing orang. Nikmat ya!

4. Mapo Tofu, China

Twitter.com

Makanan berkuah pedas yang satu ini datang dari negeri Tirai Bambu. Bahan dasar utamanya sudah pasti terbuat dari tofu atau tahu yang dicampur dengan daging potong dan ditambahkan beberapa macam rempah khas seperti bawang putih yang dicincang halus, daun bawang, kecap manis, saus tomat, dan tepung maizena agar konsistensi yang dihasilkan sedikit agak kental. Enak dan lembut di lidah!

Baca Juga: Coba Yuk, 5 Masakan Berkuah Bening Khas Solo Ini Bikin Anget di Badan

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya