Bikin Keroncongan, Ini 5 Menu Berbahan Lele yang Menggugah Selera
Olahan lele memiliki penggemar sendiri
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan lele merupakan ikan air tawar yang sudah sangat familiar di telinga masyarakat. Memiliki karakteristik yang unik dan khas dengan tubuh yang licin dan pipih, selain itu kumisnya juga menjadi tanda yang paling dikenali dari ikan yang satu ini.
Di Indonesia sendiri ikan jenis ini sering diolah menjadi hidangan lezat yang sering dijual di pinggir jalan dengan menu pecel lele. Namun, faktanya ikan lele adalah ikan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang mampu menggugah selera.
Untuk kamu yang penasaran mengenai menu lezat dari lele selain pecel lele, simak yuk apa saja!
1. Classic fried catfish
Menu ini mungkin terasa umum apabila memakai ikan jenis lain atau ayam, namun ternyata ikan lele dapat disulap menjadi hidangan sederhana yang gurih dan segar dengan perasan jeruk lemon. Tentunya karena digoreng menggunakan tepung, menu ini terasa lebih krispi dan menggoda apalagi dengan mayonnaise.
Baca Juga: 7 Olahan Ikan Khas Indonesia yang Paling Favorit, Mana Kesukaanmu?
Baca Juga: Resep Ikan Lele Biar Kelihatan Mewah ala Bintang Lima
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.