TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Olahan Lezat Berbahan Telur dari Berbagai Negara, Bikin Laper! 

Pecinta olahan telur wajib cicipi semuanya, nih

corriecooks.com

Telur merupakan salah satu jenis olahan serba guna yang dapat diolah menjadi beragam jenis makanan lezat. Tak hanya sebatas olahan biasa, namun telur-telur juga menjadi bahan wajib untuk beberapa jenis olahan khas dari negara-negara di dunia. Cita rasanya yang lezat dengan proses pengolahan yang tak biasa membuat menu telur ini terasa sangat maksimal. 

Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis olahan berbahan telur tersebut, berikut lima daftarnya. 

1. Scotch egg, Inggris

foodism.co.uk

Inggris merupakan salah satu negara yang memiliki olahan telur yang lezat dan populer tentunya, yaitu scotch egg. Telur yang diolah setengah matang ini kemudian dibungkus dengan menggunakan daging dan tepung roti. Setelah itu, digoreng hingga berwarna kecokelatan. Hasilnya sangat cantik sebab saat telur dibelah, maka akan terlihat lelehan kuning telur yang lezat dan menggoda. 

Baca Juga: Resep Mie Kocok Telur Pedas Khas Bandung yang Menghangatkan Perut

2. Egg tart, Hong Kong

asianfoodnetwork.com

Kata siapa olahan telur selalu bercita rasa gurih? Faktanya tak demikian sebab egg tart yang berasal dari Hong Kong justru memiliki cita rasa yang manis dan lezat. Belum lagi dengan teksturnya yang lembut membuat menu ini sangat digemari oleh semua orang. Tak heran bila banyak yang menyukai olahan khas Hong Kong ini. 

3. Tamagoyaki, Jepang

japanesecooking101.com

Negeri Sakura juga tak ketinggalan dalam memberikan olahan-olahan lezatnya, khususnya yang terbuat dari telur. Tamagoyaki adalah salah satu menu berbahan telur yang dicetak dengan menggunakan penggorengan khusus. Telur untuk tamagoyaki biasanya diberi tambahan bahan-bahan seperti wortel dan sayuran. Teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang gurih membuat menu ini terasa lezat maksimal. 

4. Kwek-kwek, Filipina

kusina-master-recipes.com

Olahan khas Filipina ini sebetulnya memiliki kemiripan untuk proses pengolahan dengan scotch egg, namun dengan bahan yang berbeda. Jika olahan telur khas Inggris menggunakan daging dan tepung roti, maka kwek-kwek justru menggunakan adonan berwarna merah untuk membungkus telur. Kemudian, telur akan digoreng dan disantap ketika masih hangat. 

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Telur Mudah untuk Kamu yang Sering Buru-buru, Lezat!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya