9 Trivia Takoyaki, Camilan Khas Jepang dengan Tekstur Lembut

Bola-bola isi gurita yang lezat dan mengenyangkan

ilustrasi takoyaki (pixabay.com/takedahrs)

08 Juni 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Anime, dorama, dan manga membuat kita tahu budaya Jepang serta kulinernya. Jika iya, maka kamu gak asing dengan salah satu makanan Jepang berbentuk bulat yang satu ini. Namanya takoyaki, kuliner ini merupakan kudapan berbentuk bola dengan isian gurita yang mengenyangkan.

Selain isiannya yang enak dan tekstur lembutnya yang bikin nagih, tambahan taburan katsuobushi serta saus khas takoyaki menambah kelezatan. Nah, penggemar takoyaki harus tahu beberapa informasi menarik terkait takoyaki. Yuk, baca ulasan tentang takoyaki di artikel ini!

1. Takoyaki adalah jajanan asal Jepang berupa bola-bola dari adonan tepung yang berisi gurita, remahan tempura, acar jahe, dan daun bawang

ilustrasi takoyaki (unsplash.com/Mesh)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Wanudya A

You'll never walk alone.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Trivia Takoyaki, Camilan Khas Jepang dengan Tekstur Lembut

1. Takoyaki adalah jajanan asal Jepang berupa bola-bola dari adonan tepung yang berisi gurita, remahan tempura, acar jahe, dan daun bawang

2. Toping takoyaki berupa saus yang rasanya mirip kecap Inggris, mayones Jepang, katsuoboshi, dan nori

3. Takoyaki berasal dari kata 'otako' yang berarti gurita dan 'yaki' yang merujuk pada teknik masak Jepang dengan memanggang atau menggoreng

4. Takoyaki berasal dari Osaka, gerai pertama Takoyaki didirikan oleh Tomekichi Endo yang ada di Osaka pada tahun 1935

5. Inspirasi jajanan ini adalah dari akashiyaki, dumpling berbentuk bulat dari Kota Akashi di Prefektur Hyogo

Editor’s picks

6. Awalnya, takoyaki terkenal di wilayah Kansai, lambat laun terkenal di wilayah Kanto, dan menyebar ke wilayah hingga negara lain

7. Adonan takoyaki terbuat dari tepung, susu, telur, dan dashi. Terdapat wajan untuk membuat takoyaki berbentuk bola

8. Dahulu, takoyaki menjadi makanan favorit dan mengenyangkan saat Jepang mengalami krisis karena gempa tahun 1923

Rekomendasi Artikel

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan

Profil Boris Bokir, Komedian yang Dikenal dengan Logat Bataknya