Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Teh merupakan salah satu minuman yang pernah dikonsumsi oleh semua orang. Tak hanya di Indonesia saja, teh menjadi minuman favorit di berbagai negara dunia. Bahkan, kebiasaan meminum teh di pagi hari juga diterapkan beberapa orang di Benua Eropa. Apakah kamu juga salah satu yang menerapkan kebiasaan tersebut?
Siapa bilang kalau teh hanya terlihat seperti air cokelat jernih yang memiliki aroma wangi? Ada macam-macam sajian teh di dunia. Bahkan, warnanya tidak selalu cokelat jernih lho.
Ada yang berwarna hijau, cokelat kental, dan bening seperti air mineral. Penasaran? Berikut ini IDN Times rangkum beberapa macam teh di dunia yang jarang diketahui orang.
1. Teh touareg
Teh menjadi salah satu minuman yang akan disajikan jika ada tamu berkunjung ke rumah. Begitulah dengan beberapa negara di Afrika Utara. Teh touareg ini dikenal juga dengan teh mint Maroko.
Meminum teh ini bersama-sama menjadi simbol ikatan atau pertemuan sosial di sana. Bahan utama teh ini adalah spearmint asal Maroko yang punya aroma tajam. Selain itu, ada pula teh bubuk mesiu (gunpowder green tea) dari China yang digunakan untuk membuat secangkir teh touareg.
2. Teh putih
youtube.com/BenefitsVideo Gak perlu ke luar negeri untuk mencicipi secangkir teh putih. Di Indonesia, banyak sekali produsen yang memproduksi teh putih. Teh satu ini dipercaya memiliki manfaat yang begitu besar bagi tubuh lho.
Di antaranya seperti melindungi jantung, menurunkan kolesterol, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi pengerutan kulit. Waktu yang tepat untuk meminumnya adalah sebelum dan sesudah makan.
Baca juga: Sering Disepelekan, Ternyata Ini Lho 5 Cara Menyeduh Teh yang Benar!
3. Teh yerba mate
Teh ini banyak dikonsumsi di negara bagian Amerika Serikat. Pembuatannya tak jauh berbeda dengan teh pada umumnya.
Daun teh pohon mate menjadi bahan utama untuk membuat secangkir nikmat teh yerba mate. Kandungan antioksidannya dipercaya begitu tinggi. Selain itu, teh ini juga mengandung kafein cukup banyak.
4. Teh pu'erh
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Diproduksi dari Yunnan, China. Tidak sembarangan, proses produksi teh ini berbeda dengan teh pada umumnya. Secangkir teh pu'erh dibuat melalui tahap fermentasi mikroba dan oksidasi daun teh yang kemudian dikeringkan dan digulung.
Beberapa manfaatnya akan muncul setelah terbiasa meminum teh ini. Misalnya seperti melancarkan pencernaan, menurunkan berat badan, mengurangi kadar stres, dan menekan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Blooming tea
Disebut juga dengan flowering tea. Minuman ini hadir pertama kali diproduksi dari China. Biasanya disajikan dengan teko atau cangkir bening. Blooming tea tak hanya berupa air teh biasa.
Di dalam teko atau cangkir terdapat seikat daun teh hijau yang dirangkai cantik bersama bunga-bunga kering lainnya. Beberapa bunga kering yang sering digunakan dalam blomming tea adalah melati, lily, marigold, atau jasmine. Pernah lihat yang seperti ini?
6. Noon chai
Warna merah mudanya itu begitu memikat dan sangat berbeda dari teh umum biasanya. Teh ini merupakan minuman tradisional asal Kashmir, sebuah wilayah di India bagian utara.
Uniknya, salah satu bahan dasar membuat noon chai adalah garam. Hmm, rasa asin dari garam mampu menciptakan cita rasa sedap secangkir teh berwarna merah muda ini. Bubuk teh, susu, garam, dan sedikit baking soda kemudian direbus bersama dalam air hangat.
Baca juga: 7 Teh Enak dan Kekinian di Indonesia, Ada Favoritmu?
