Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kuliner khas Asia dikenal enak dan menggugah selera. Selain Indonesia, kuliner khas India juga tak kalah menggiurkan. Bahkan, banyak di antaranya cocok di lidah orang Indonesia.
Bumbu-bumbu rempahnya sangat khas, sehingga rasanya benar-benar memanjakan indra perasa. Dari sekian banyak jenis makanan khas India, berikut yang paling populer dan cocok di lidah orang Indonesia.
1. Berbentuk segitiga samosa berisi kentang rebus biasanya dicampur bumbu rempah, kacang kapri, bawang bombay, dan daun ketumbar
Samosa (instagram.com/sinfullyspicy) 2. Bikin ngiler, untuk membuat biryani biasanya nasi dimasak bersama bumbu rempah-rempah, lalu ditambah sayuran maupun daging sesuai selera
Biryani (instagram.com/mardmithayiwala) 3. Biasa disajikan dengan beraneka ragam bumbu maupun racikan rempah, naan adalah roti pipih beragi berbahan tepung gandum
Naan (instagram.com/naanindianeats) 4. Tandoori terbuat dari daging ayam yang direndam adonan susu asam kental, dibumbui garam masala, bawang putih, jahe, cabai, dan lada
Ayam tandoori (instagram.com/local_crazy_foodie) 5. Tak hanya nasi biryani, olahan nasi yang dimasak dengan bumbu rempah khas India beserta daging ayam ini disebut yakhni pulao
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Yakhni paulo (instagram.com/nafees_kitchen) Baca Juga: 9 Makanan Khas Jawa Timur Berbahan Petis, Aromanya Menggugah Selera
6. Kombinasi ayam, tomat, dan mentega yang begitu menggiurkan ini bernama murg makhani. Cocok banget disantap dengan nasi putih hangat
Murg Makhani (instagram.com/neethuthomasphotograph) 7. Ada kheer sebagai makanan penutup, puding nasi lezat ini bakal memanjakan lidahmu
Kheer (instagram.com/masalaandchai) 8. Dhokla, menu vegetarian yang bikin nagih banyak orang. Teksturnya lembut dan empuk. Biasanya diolah dari adonan fermentasi dari beras
Dhokla (instagram.com/tajholic_foodies) Baca Juga: 17 Makanan Khas Indonesia dari Sabang sampai Merauke yang Bikin Ngiler
