Resep Bolu Hijau Daun Pandan, Simak Triknya Biar Berhasil!
Katakan selamat tinggal pada kue bantat dan gagal!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolu adalah olahan berbahan tepung terigu dan telur yang berasal dari Eropa. Di Indonesia, kue bolu pertama kali diperkenalkan oleh orang Belanda pada masa penjajahan dahulu. Pada umumnya, kue ini dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven meskipun ada juga sejumlah bolu yang dimasak dengan cara dikukus.
Seiring berkembangnya zaman kue bolu dikembangkan dengan beragam varian rasa. Tidak hanya vanila dan coklat, kini juga ada bolu dengan rasa ubi ungu maupun greentea. Sayangnya, kebanyakan dari kita masih sering kurang berhasil membuat kue yang satu ini. Agar tidak berakhir gagal, mari simak resep bolu hijau pandan yang disertai trik anti gagal di bawah ini.
Baca Juga: Resep Kue Cucur Gula Merah yang Empuk dan Anti Gagal
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Jangan sampai ada yang ketinggalan!
Bahan:
- 4 putih telur
- 6 kuning telur
- 130 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula pasir
- 50 ml santan kental
- 30 gram mentega, lelehkan
- 10 lembar daun suji
- 3 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep dan Tips Bikin Ogura Cokelat Tanpa Bantat, Simak Yuk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.