TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Menu Wajib yang Harus Kamu Cicip Saat Bakdo Ketupat di Gorontalo

#MasakItuGampang Tradisi tahunan di Gorontalo nih

celebesnews.id

Sudah menjadi tradisi setiap tahun bagi warga Gorontalo untuk merayakan ketupat 7 hari setelah Hari Raya Idul Fitri. Tradisi ini disebut dengan Hari Raya Ketupat atau Bakdo Ketupat.

Tahun ini pun tak jauh berbeda dengan perayaan pada tahun-tahun sebelumnya. Bahkan, kali ini pemerintah setempat juga turut berpartisipasi dengan menyiapkan sebanyak 40.400 ketupat untuk menyemarakkan bakdo kupat tahun 2018 yang akan dipusatkan perayaannya Jumat ini (22/6/2018) di Desa Yosonegoro dan Padengo, Kabupaten Gorontalo.

Nah, untuk itu, bagi kamu yang saat ini sedang berada di Gorontalo atau di wilayah sekitarnya, sayang banget kalau kamu sampai menyia-nyiakan momen tahunan yang satu ini. Karena selain kamu bisa menonton lomba karapan sapi dan pacuan kuda, kamu pun juga bisa mencicipi ragam kuliner khas yang tersedia secara gratis disini, lho!

Seperti halnya 5 menu makanan lezat dibawah ini.

1. Nasi Bulu

Urengamoso.com

Nasi bulu atau yang lebih dikenal dengan nasi bambu ini memanglah merupakan menu wajib yang selalu ada di perayaan Hari Raya Ketupat. Ditemani dengan sate ayam pedas dan kuah soto anget, menu nasi bulu selalu mampu menjadi andalan yang menggugah selera.

2. Sate

Raja Kuliner

Siapa sih yang tidak kenal menu kuliner khas Indonesia yang satu ini? Saat kamu tengah berada di Gorontalo pada perayaan ketupat nanti, kamu akan menemukan ragam sajian menu sate. Mulai dari yang bercita rasa asli lokal (dengan bumbu pedas) hingga luar daerah seperti sate Madura, Padang, dan lain-lain.

3. Ayam Bakar Iloni

Cookpad

Atau ayam bakar santan ini memang kerap kali menjadi hidangan utama masyarakat Gorontalo saat pesta adat, pernikahan, hingga beberapa acara tradisional. Termasuk di Hari Raya Ketupat. Jika berhubung kamu lagi di Gorontalo, jangan lupa ya kamu cobain menu khas daerah Gorontalo yang satu ini.

4. Soto

Pinterest

Lebaran ketupat tanpa soto itu ibarat sayur tanpa garam alias gak lengkap. Begitupun jika kamu merayakan ketupat di Gorontalo. Menu makanan kuah ini akan banyak disediakan oleh warga desa Yosonegoro, Padengo, dan sekitarnya saat hari ketupat nanti.

Jadi, kamu tidak perlu khawatir gak kebagian. Sebab stok untuk makanan yang satu ini memang lumayan banyak.

Writer

Buffet Indonesia

Earning more money is my thing

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya