Potret Menu RM Tjap Ajam 38 Bandung (instagram.com/tjapajam38)
Ayam Goreng Kampung jadi primadona yang tak tergantikan di RM Tjap Ajam 38. Ayam kampung di sini diungkep dengan bumbu kuning khas, lalu digoreng dadakan sesaat setelah dipesan. Teksturnya lembut dan juicy, sangat jauh dari kesan keras ayam kampung.
Rasanya makin lengkap dengan cocolan bumbu hitam manis atau sambal bawang pedas menyegarkan. Telur dadar krispi juga wajib dicoba. Teksturnya renyah dan aroma khas daun bawang bakal menggoyang lidahmu. Menu ini jelas masuk ke dalam rekomendasi menu RM Tjap Ajam 38 Bandung terfavorit.
Kulit Ayam Goreng di sini pun tak kalah menggoda. Teksturnya kenyal dan pas disantap bersama nasi hangat. Untuk menyeimbangkan rasanya, tumis daun ubi hadir dengan kuah ringan dan aroma bawang putih yang harum.
Nah, itu dia daftar menu RM Tjap Ajam 38 Bandung sebagai rekomendasi baru untuk kamu pencinta ayam goreng. Rasanya khas, tempatnya nyaman, dan pastinya cocok untuk bersantap bersama keluarga!
Penulis: Nisrina Putri Dayani