Istilah in a blanket atau di dalam selimut menjadi sebutan yang populer belakangan ini. Sebab, kata tersebut merujuk pada olahan berlapis puff pastry atau adonan instan yang membuat makanan terlihat lebih cantik dan estetik, seperti dalam selimut.
Terdapat beberapa olahan yang bisa dikreasikan dengan konsep in a blanket ini, seperti lima hidangan berikut ini. Dari tampilannya saja sudah menggiurkan, lho.
Pada proses pembuatan makanan selimut, pigs in a blanket menjadi salah satu olahan klasik yang memanjakan lidah. Bentuknya cenderung mini, sehingga cocok disantap menjadi camilan.
Komponen yang dipakai dalam sajian ini berupa sosis dan cresent dough instan. Potong-potong adonan, kemudian lipat bersama sosis mini. Oleskan mentega di permukaan makanan, lalu taburkan garam sebelum dipanggang.
Salah satu bahan yang dapat digunakan dalam proses pembuatan camilan serba in a blanket adalah acar. Gunakan jenis acar mentimun yang dipotong-potong dengan ukuran kecil.
Dalam wadah terpisah, aduk cream cheese bersama bumbu perasa dan parutan cheddar. Oleskan adonan di dalam crescent dough untuk digulung bersama acar. Setelah itu, masukkan ke oven sampai matang.
Siapa bilang sayur tidak bisa menjadi sajian enak dan kekinian, seperti aneka camilan in a blanket. Nyatanya, asparagus yang kerap tampil sebagai hidangan pendamping kini bisa diolah sebagai camilan sedap tersebut.
Demi menciptakan rasa yang seimbang, kamu dapat mengoleskan mentega dan bawang putih ke dalam adonan kulit. Kemudian, sisipkan keju dan gulung bersama asparagus sampai menutupi seluruh bagian sayur.
Pizza gak harus selalu disajikan berbentuk bundar dan pipih seperti kebanyakan adonan yang telah kita lihat. Sebab ada kreasi pizza lipat yang dapat dimasukkan ke dalam kategori in a blanket.
Berbeda dengan olahan sebelumnya, kali ini kamu bisa menggunakan pizza crust berlapiskan saus tomat dan keju mozzarella. Gulung pizza bersama pepperoni stik atau sosis sebelum dipanggang.
Masih menggunakan sayuran sebagai bahan utama, kali ini camilan tersebut bisa pula diolah memakai brussel sprouts atau dikenal juga sebagai kubis brussel yang memiliki ukuran cukup kecil.
Bahan lain yang bisa digunakan dalam pembuatan makanan tersebut dapat dibentuk dengan crescent dough instan. Kemudian oles memakai olive oil, taburan parmesan, serta daging asap, sebelum digulung bersama kubis mini tersebut.
Mengolah camilan dengan konsep selimut menggunakan bantuan adonan instan ternyata mengasyikan. Bahkan, kamu tidak cuma bisa membuat masakan dari daging-dagingan, bisa pula menggunakan sayur supaya lebih menarik.