Hari Raya Natal selalu identik dengan kebersamaan, dekorasi indah, dan tentu saja berbagai makanan lezat. Selain hidangan utama, kue-kue Natal punya tempat khusus yang selalu dinantikan banyak orang.
Dengan berbagai bentuk dan rasa yang menggugah selera, kue-kue spesial ini menjadi bagian yang tak boleh terlewatkan.
Penasaran kue apa saja yang wajib ada di meja Natal tahun ini? Yuk, simak daftar kue Natal paling spesial yang siap memanjakan lidahmu dan orang-orang kesayanganmu di bawah ini!
Kue dengan isian selai nanas yang manis dan lembut ini termasuk salah satu kue kering yang paling populer saat Natal. Bentuknya bulat kecil dan mengilat, nastar bukan hanya jadi camilan yang lezat, tetapi juga tampak menawan di meja tamu.
Rasanya manis, sedikit masam dari nanas, serta teksturnya lumer di mulut. Seiring perkembangan zaman, semakin banyak kreasi nastar yang bisa kamu coba. Ada yang dicampur dengan matcha, pandan, hingga keju. Mana yang paling kamu suka?
Jika ingin sesuatu yang lebih mewah, panettone bisa jadi pilihan yang tepat untukmu. Kue asal Italia ini memiliki tekstur yang lembut dan penuh dengan potongan buah kering yang memberi rasa manis dan sedikit asam.
Biasanya, kue ini bentuknya tinggi dan bulat mirip muffin. Ukurannya beragam, ada yang besar dan kecil. Panettone sering disajikan dengan secangkir teh hangat atau kopi saat Hari Raya Natal.
Kue bolu kukus juga menjadi sajian yang jadi favorit saat Hari Natal . Teksturnya yang lembut dan rasanya yang ringan sangat cocok untuk melengkapi perayaan Natal yang penuh kehangatan.
Kamu bisa membuat bolu kukus dengan berbagai macam variasi rasa, mulai dari cokelat, pandan, ubi, keju, susu, gula merah, hingga kopi. Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan hiasan, seperti icing sugar atau whipped cream di atasnya.
Bagi kamu yang suka dengan kue moist dan lembut, kue red velvet adalah pilihan yang mantap. Kue ini warnanya merah cerah dan sangat menarik, cocok banget untuk merayakan suasana Natal yang penuh keceriaan.
Dengan lapisan krim keju yang lembut di antara setiap potongan bolu, kue ini bercita rasa manis, sedikit asam, sekaligus creamy. Jadi, gak bakal bosan menyantapnya!
Gingerbread cookies atau kue jahe yang tidak boleh dilewatkan saat merayakan Natal. Aroma dan cita rasa rempahnya begitu kuat, dominan jahe dan kayu manis yang menggugah selera.
Biasanya, gingerbread cookies dibuat dalam bentuk kue kering dengan hiasan icing atau dihias dengan bentuk lucu seperti pohon Natal atau manusia jahe. Gemas, bukan?
Yule log cake adalah salah satu sajian Natal paling populer di dunia, termasuk di Indonesia. Kue ini dibuat dengan cara menggulung lapisan bolu cokelat yang lembut dan krim cokelat yang lembut pula.
Desainnya begitu cantik dan menarik, menyerupai batang pohon Natal yang dihias dengan serpihan cokelat. Beberapa orang bahkan menambahkan taburan gula halus untuk menciptakan efek salju. Rasa cokelatnya begitu pekat, sehingga membuat suasana Natal di rumah jadi lebih hangat.
Lapis legit termasuk salah satu kue yang sangat populer di Indonesia, apalagi saat perayaan Natal. Kue ini dibuat dengan lapisan tipis dari adonan kue yang dipanggang satu per satu, menciptakan lapisan-lapisan cantik dan rasa yang lezat.
Aromanya begitu wangi, dominan telur dan margarin. Gak heran kalau harganya terbilang cukup mahal. Umumnya, lapis legit disajikan dalam bentuk potongan kecil, supaya lebih mudah disantap.
Itu dia beberapa varian kue spesial yang cocok disajikan saat Hari Raya Natal. Kue mana yang jadi favoritmu saat Natal?