5 Buah yang Kerap Digunakan dalam Membuat Bolu, Bikin Makin Lezat 

Pisang merupakan buah yang paling sering digunakan dalam pembuatan bolu. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis alami menjadikan pisang sangat cocok untuk dijadikan campuran dalam adonan bolu. Selain itu, pisang membantu menjaga kelembapan bolu, sehingga kue tidak mudah kering. Kalau kamu membuat bolu pisang, biasanya tidak diperlukan banyak tambahan gula karena pisang sudah cukup untuk memberikan rasa manis pada bolu. Variasi yang populer adalah bolu pisang cokelat yang menggabungkan rasa manis pisang dengan pahit manisnya cokelat.

Mangga yang manis dan watery dapat memberikan rasa tropis yang segar pada bolu. Pilih mangga yang sudah matang sempurna agar rasanya lebih manis dan teksturnya lembut. Kamu bisa menghaluskan mangga dan dicampurkan langsung ke dalam adonan atau dipotong dadu sebagai isian bolu. Kamu juga bisa membuat krim mangga sebagai topping bolu.

Buah apel juga dapat menjadi pilihan untuk membuat bolu yang lezat. Apel memberikan rasa segar dan sedikit asam yang seimbang dengan manisnya adonan bolu. Bolu biasanya diparut dan dicampurkan ke dalam adonan. Apel akan memberikan tekstur yang lembut dan rasa karamel alami pada bolu. Buah apel juga bisa dipotong dadu dan disajikan di atas adonan sebelum dipanggang.

Siapa bilang selai nanas hanya cocok untuk membuat nastar? Buah ini sebenarnya bisa menjadi tambahan yang menarik untuk bolu. Nanas memberikan rasa asam manis yang segar pada bolu. Untuk membuat bolu nanas, nanas sebaiknya diparut alih-alih diblender. Selain itu, pastikan kamu membuang kelebihan air dari selai nanas agar adonan tidak terlalu lembek. Untuk menambah cita rasa yang segar, kamu juga bisa menyajikan potongan nanas sebagai topping pada bolu.

Stroberi adalah buah yang sering dipadukan dalam berbagai jenis dessert, salah satunya bolu. Stroberi yang segar memberikan rasa asam manis yang ringan pada bolu, menciptakan keseimbangan yang menyenangkan. Selain itu, stroberi juga kerap digunakan untuk memberikan warna pink alami yang menawan pada kue. Kamu bisa memasukkan stroberi yang sudah diblender atau potongan stroberi ke dalam adonan. Stroberi juga sering digunakan dalam bentuk selai sebagai topping.

Bolu dengan campuran buah-buahan tidak hanya memberikan variasi rasa yang lebih kaya, tetapi juga memberikan sentuhan segar yang membuat bolu semakin menarik. Semua buah ini dapat memberikan cita rasa unik dan tekstur yang berbeda pada bolu. Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat bolu yang berbeda, tambahkan buah-buahan favoritmu ke dalam adonan untuk hasil yang lezat dan menggugah selera!