Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pancake tiga bahan (pexels.com/Monstera)

Pancake sering dijadikan menu alternatif untuk sarapan atau makan malam karena cenderung lebih praktis. Bahkan bukan cuma pancake mix siap masak yang bisa kamu stok di rumah, tetapi ada resep pancake dengan tiga bahan yang bisa kamu sontek.

Gak cuma satu, melainkan ada lima resep sekaligus yang perlu kamu catat untuk hidangan sehari-hari. Selain mudah dibuat, beberapa di antaranya cocok untuk menunjang menu makan sehat karena dibuat tanpa tepung.

Yuk, simak macam-macam resep tersebut untuk kamu praktikkan dalam waktu dekat ini!

1. Regular pancakes

ilustrasi regular pancakes (pexels.com/RODNAE Productions)

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tepung self rising (bisa diganti 1 cangkir terigu biasa, ditambah ¼ sdt garam dan 1 sdt baking powder)
  • 1 cangkir susu cair
  • 1 butir telur

Cara membuat:

  1. Pertama-tama siapkan mangkuk besar, kemudian masukkan tepung, susu cair, beserta susu. Gunakan whisk untuk mengaduk adonan sampai merata.
  2. Berikutnya, siapkan wajan antilengket dan masukkan sedikit minyak atau mentega. Biarkan sampai agak sedikit meleleh.
  3. Setelah itu, masukkan adonan pancake ke atas wajan sedikit demi sedikit. Masak hingga permukaannya kecokelatan, lalu balik adonan untuk memasak sisi satunya. Biasanya waktu memasak adonan sekitar 2 menit per sisi.
  4. Bila pancake sudah matang, tinggal matikan api dan sajikan bersama macam-macam krim atau sirup kesukaan.

2. Banana pancakes

Editorial Team

Tonton lebih seru di