7 Resep Olahan Telur untuk Menu Seminggu, Gampang Dibuat dan Pasti Enak!

Bahan-bahan:

1. 4 butir telur ayam

2. 2 batang daun bawang, iris halus

3. 5 sendok makan kelapa parut sangrai

4. 1 siung bawang putih

5. 2 siung bawang merah

6. 1 sendok teh merica bubuk

7. Garam secukupnya

8. Kaldu bubuk secukupnya

9. Minyak goreng untuk menggoreng, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Bumbu dihaluskan terlebih dahulu hingga lembut.

2. Telur dikocok lepas bersama semua bahan lainnya termasuk bumbu halus.

3. Adonan dituangkan ke dalam wajan datar berisi minyak panas.

4. Telur digoreng dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong.

5. Setelah matang, telur dadar diangkat dan dipotong sesuai selera.

Bahan-bahan:

1. 5 butir telur rebus

2. 3 sendok makan kecap manis

3. 2 lembar daun salam

4. 1 batang serai, geprek

5. 1 sendok teh gula merah

6. Garam secukupnya

7. Merica secukupnya

8. 500 ml air

9. Minyak untuk menumis, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Bawang merah, bawang putih, dan kemiri dihaluskan terlebih dahulu.

2. Bumbu ditumis hingga harum bersama daun salam dan serai.

3. Air dan kecap manis ditambahkan ke dalam tumisan bumbu.

4. Telur rebus dimasukkan dan direbus bersama bumbu selama 15 menit.

5. Semur telur dimasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Bahan-bahan:

1. 5 butir telur ayam rebus

2. 5 buah cabai merah besar

3. 7 buah cabai rawit (sesuai selera)

4. 4 siung bawang merah

5. 2 siung bawang putih

6. 1 buah tomat merah

7. Garam secukupnya

8. Gula secukupnya

9. Minyak goreng secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Semua bahan sambal direbus terlebih dahulu lalu dihaluskan.

2. Sambal ditumis hingga harum dan matang sempurna.

3. Telur yang sudah direbus dan digoreng sebentar dimasukkan ke dalam sambal.

4. Telur dibalik-balik agar sambal merata melapisi seluruh permukaan.

5. Setelah matang, telur balado siap diangkat dan disajikan.

Bahan-bahan:

1. 3 butir telur

2. 100 gram kornet sapi

3. 2 sendok makan tepung terigu

4. 1 batang daun bawang, iris tipis

5. Garam secukupnya

6. Merica secukupnya

7. Kaldu bubuk secukupnya

8. Minyak untuk menggoreng, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Semua bahan dicampur menjadi satu dalam mangkuk.

2. Adonan diaduk rata hingga tidak ada bagian yang menggumpal.

3. Adonan diambil dengan sendok dan dibentuk pipih.

4. Perkedel digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

5. Setelah matang, ditiriskan dan siap disajikan dengan sambal.

Bahan-bahan:

1. 4 butir telur ayam

2. 2 sendok makan saus tiram

3. 1 sendok makan kecap manis

4. 1 siung bawang putih, cincang halus

5. 100 ml air

6. Garam secukupnya

7. Merica secukupnya

8. Minyak untuk menggoreng, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Telur diceplok satu per satu hingga matang dan sisihkan.

2. Bawang putih ditumis hingga harum, lalu ditambahkan air, saus tiram, dan kecap.

3. Saus dimasak hingga mendidih dan sedikit mengental.

4. Telur ceplok dimasukkan ke dalam saus dan dilapisi rata.

5. Telur dimasak sebentar hingga bumbu meresap, lalu siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 3 butir telur

2. 50 gram wortel parut

3. 2 sendok makan jagung manis

4. 2 lembar kol, iris halus

5. 1 sendok makan keju parut

6. Garam secukupnya

7. Merica secukupnya

8. Minyak untuk menggoreng, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Telur dikocok bersama semua sayuran dan bumbu hingga rata.

2. Wajan datar dipanaskan dan diolesi sedikit minyak.

3. Adonan dituangkan dan diratakan di atas wajan.

4. Omelet dimasak dengan api kecil hingga bagian bawah kecokelatan.

5. Setelah matang, omelet dilipat dua dan disajikan hangat.

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur

2. 1 buah wortel, serut halus

3. 5 helai daun sawi, iris tipis

4. 2 siung bawang putih, cincang

5. Garam secukupnya

6. Merica secukupnya

7. Kaldu bubuk secukupnya

8. Minyak untuk menumis, secukupnya
   

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan wortel dan sawi, aduk rata dan tumis hingga sedikit layu.

3. Geser sayur ke pinggir wajan, lalu tuang kocokan telur ke sisi kosong.

4. Orak-arik telur hingga matang, lalu campur dengan sayuran.

5. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Jadi, sudah siap menyusun menu telur selama seminggu? Resep-resep di atas tak hanya mudah, tapi juga bisa bikin makan di rumah terasa spesial setiap hari. Jangan lupa simpan artikel ini, ya, siapa tahu kamu butuh inspirasi cepat saat stok lauk menipis.