Resep Roti Abon Gulung Khas Papua, Cemilan Lezat yang Mudah Dibuat

2. Campurkan bahan pertama

Langkah pertama yaitu siapkan semua bahan. Kemudian, campur semua bahan pertama dalam wadah. Selanjutnya, uleni bahan hingga tercampur rata dan kalis. 

3. Campurkan bahan kedua

Berikutnya, campurkan bahan kedua ke dalam adonan pertama yang telah kalis, lalu aduk kembali hingga kalis. Setelah itu, tutup rapat adonan dengan plastic wrap, lalu diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

4. Panggang adonan dalam oven selama 25 menit

Selanjutnya siapkan loyang, kemudian olesi dengan mentega dan beri alas kertas roti. Setelah itu, pipihkan adonan lalu letakkan ke dalam loyang.

Tusuk-tusuk adonan dengan garpu, kemudian olesi telur, dan taburi daun bawang, cabai dan wijen. Selanjutnya, panggang adonan dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180°C.