Resep Ayam Bakar Rawit, Rasa Pedasnya Nampol Banget!
Bisa atur level pedasnya sendiri sesuai selera kamu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buat yang ngaku pecinta pedas, belum afdol rasanya jika belum mencoba kuliner yang satu ini. Ya, namanya adalah ayam bakar rawit.
Seperti namanya, sajian ini menggunakan cabai rawit yang cukup banyak, agar sensasi pedasnya lebih kuat. Nah, yang belum belum percaya, yuk, buktikan sendiri!
Cara membuatnya juga sangat mudah, kok! Ikuti langkah-langkah yang tertera pada resep berikut ini, ya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan-bahan berikut ini, ya!
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 4 sdm minyak sayur
- 500 ml air
- 2 buah jeruk limau
Bumbu yang dihaluskan:
- 150 gr cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 cm kunyit
- 1/2 cm jahe
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Bahan pelengkap:
- Timun
- Tomat
- Daun kemangi
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Nikmat, Gurih dan Sederhana
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.