TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Lapis Taro Vanilla, Kue dengan Tekstur Empuk dan Lembut 

Rasanya lezat banget saat sampai dimulut

kue bolu lapis taro vanila (instagram.com/cemilanmaniz)
Verified Writer
Gilang Khuatul Akhmal

Bosan dengan kue bolu yang itu-itu saja? Tenang, kali ini ada rekomendasi bolu yang nikmat dan pastinya disukai oleh semua orang. Namanya adalah bolu lapis taro vanilla.

Tidak hanya nikmat, bolu lapis taro vanilla juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Perpaduan pasta taro dan pasta vanillanya membuat rasanya lebih enak dan lezat.

Penasaran seperti apa rasa, dan cara membuatnya? Yuk, simak resep berikut ini.

1. Bahan-bahan yang digunakan 

ilustrasi bahan kue bolu lapis taro vanila (pixabay.com/hewq)

Bahan pertama:

  • 500 gram putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sendok makan pengembang
  • 230 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 30 gram susu bubuk

Bahan kedua:

  • 215 gram butter 
  • Pasta taro
  • Pasta vanilla

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Taro Panggang yang Enak Banget, Lembut Abis!

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Mixer hingga mengental 

ilustrasi mencampurkan bahan kue bolu lapis taro vanila (pixabay.com/Budko)

Langkah pertama, siapkan semua bahan. Kemudian, masukkan putih telur, tepung maizena, dan susu bubuk ke dalam wadah.

Selanjutnya, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu mixer sampai tercampur rata.

3. Campurkan bahan, kemudian bagi menjadi tiga adonan

ilustrasi membagi adonan kue bolu talas (pixabay.com/Alicia Fdez)

Berikutnya, lelehkan 215 gram butter, kemudian campurkan dalam adonan. Aduk hingga merata, lalu bagi menjadi tiga adonan sama banyak.

Selanjutnya, beri pasta vanilla pada adonan pertama. Kemudian, beri pasta taro pada kedua sisa adonan, lalu aduk hingga tercampur merata.

4. Panggang dalam oven hingga matang 

ilustrasi memanggang adonan kue (pixabay.com/jammyphotouk)

Langkah selanjutnya, siapkan loyang berukuran 24x24 cm. Kemudian, tuangkan masing-masing adonan pada loyang, lalu ratakan.

Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 175°c, kemudian masukkan adonan ke dalamnya. Tunggu selama 35 menit hingga adonan matang.

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Bunga Telang, Tekstur Lembut di Setiap Gigitan!

Verified Writer

Gilang Khuatul Akhmal

"Tugas manusia hanyalah berusaha, teruntuk hasilnya biarlah Tuhan yang menentukan"

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
bolu
makanan enak
masak
Divert me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja