Resep Kroket Sayur, Camilan Sehat yang Mudah Dibuat
Cocok dijadikan camilan saat santai
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kroket dengan isian kentang atau daging ayam mungkin sudah biasa dan sering kita jumpai. Namun, gak selalu kedua bahan tersebut, ada juga kroket dengan isian sayur. Tentu saja kroket ini jauh lebih sehat.
Gak cuma sehat, kroket sayur juga lezat banget. Kroket sayur bisa dijadikan alternatif buat yang tidak suka dengan daging ayam. Simak resep kroket sayur yang nikmat berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan isi:
- 200 gram mixed vegetables
- 50 ml air kaldu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 4 butir bawang merah cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- 2 sendok makan margarin
Bahan kulit:
- 500 gram kentang
- 1 butir telur ukuran kecil
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- tepung panir secukupnya
Baca Juga: Resep Kroket Pisang Cokelat Keju, Ide Camilan Enak saat Santai
Baca Juga: 5 Tips Bikin Brulee Bomb, Kroket Keju yang Isinya Meleleh Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.