Resep Kue Baeba Khas NTB, Kue Manis Bertekstur Lembut
Cocok dinikmati dengan teh hangat saat bersantai #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di daerah Nusa Tenggara Barat, ada sejenis kue bolu yang sangat digemari oleh masyarakat bernama kue baeba. Kue tradisional ini memiliki rasa manis dan nikmat, serta teksturnya yang lembut.
Jika berkunjung ke NTB, jangan lewatkan untuk mencicipinya kue ini, ya. Namun, buat kamu yang gak mau jauh-jauh ke NTB, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, lho.
Berikut adalah resep kue baeba khas NTB dan cara membuatnya.
1. Bahan-bahan yang digunakan
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 125 gr gula merah
- 125 gr tepung beras
- 75 ml santan
- 1/4 sdt garam
Bahan saus:
- 300 gr gula merah
- 275 ml air
- 1 lbr daun pandan
- 2 cm kayu manis
Baca Juga: 9 Keindahan Gili Meno di NTB, Ada Patung Manusia Dasar Laut
Baca Juga: 9 Potret Menawan Pantai Tanjung Aan di NTB, Pasir Putihnya Cantik!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.