Lezat Untuk Sajian Ramadan, Ini Resep Membuat Tape Singkong di Rumah
#MasakItuGampang Cara buatnya mudah banget lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat berpuasa kita pasti menginginkan sesuatu yang menyegarkan dan lezat nih. Salah satu menu yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tentunya enak adalah tape. Meskipun banyak dijual dan mudah ditemukan, ternyata tape bisa kita buat sendiri lho di rumah.
Cara buatnya gak ribet dan gak menggunakan banyak bahan juga nih. Penasaran? Yuk, langsung kita masak!
1. Memilih jenis singkong yang berkualitas
Bahan baku tape singkong yang sudah pasti adalah singkong. Tapi kalian jangan sampai salah dalam memilih jenis singkong yang akan diolah ya, karena jika salah maka akan berakibat fatal pada hasil akhir tapenya nanti. Sebaiknya untuk membuat tape singkong, kita disarankan memilih singkong yang pulen dan tidak keras.
Singkong yang bagus biasanya saat dipotong masih basah dan mudah retak atau patah. Selain itu hindari memilih singkong yang memiliki noda kehitaman atau kebiruan yang ada di bagian ujung singkong. Biasanya noda tersebut muncul akibat singkong sudah terlalu lama disimpan.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.