TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Salad Tahu ala Yummy, Camilan Enak, Sehat, dan Gak Bikin Gemuk!

Gak perlu khawatir tentang berat badan lagi kalau mau ngemil

unsplash.com/@pwign

Menyantap camilan di malam hari gak selalu tentang makanan tinggi lemak yang bikin badan gemuk. Kalau mau cari camilan yang tetap sehat dan enak juga ada lho. Kamu bisa membuat salad tahu yang praktis buat teman nonton film atau KDrama. 

Nih, Yummy punya resep dengan langkah-langkah yang gampang banget diikuti!

1. Bahan-bahan yang harus disiapkan

pixabay.com/users/allybally4b

Resep salad tahu ini tidak membutuhkan banyak bahan, kamu cukup menyiapkan beberapa bahan penting seperti di bawah ini :

  • 8 potong tahu putih ukuran kecil
  • 100 gr selada merah atau hijau sesuai selera
  • 50 gr tomat ceri, potong menjadi 4
  • 3 sdm saus dressing salad wijen
  • 1/2 sdt parsley bubuk
  • Timun secukupnya, sesuai selera
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Baca Juga: 5 Menu Salad Khas Vietnam Ini Menyuguhkan Rasa Sempurna, Cobain Deh!

2. Cuci terlebih dahulu sayuran yang ingin disajikan 

unsplash.com/@dimhou

Karena menggunakan bahan-bahan yang segar, kebersihan sayur merupakan hal yang paling penting saat membuat salad. Cuci terlebih dahulu selada, tomat, timun dan tahu yang nanti akan digoreng. Jika semua sudah bersih lalu sisihkan.

3. Goreng tahu hingga kering

pixabay.com/Silentpilot

Tahu yang sudah dicuci bersih kemudian digoreng dalam minyak panas, teknik menggorengnya bisa disesuaikan dengan selera, dengan sedikit minyak atau banyak minyak. Goreng tahu hingga matang dan kering agar menambah tekstur krispi. 

4. Susun bahan-bahan ke dalam piring saji

pixabay.com/SatyaPrem

Potong-potong tahu dan sayuran yang sudah siap untuk disajikan ke dalam piring saji. Susun dan siram menggunakan saus dressing salad wijen hingga merata. Lalu tambahkan parsley bubuk untuk menambah rasa dan mempercantik tampilannya.

Baca Juga: 9 Pilihan Dressing yang Cocok untuk Semua Jenis Salad, Coba Yuk!

Verified Writer

alys

find your passion&love to life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya