Yuk Bikin Sego Gegok, Kuliner Khas Trenggalek yang Nikmat Banget
#MasakItuGampang Ini nih, nasi kucing ala Trenggalek. Wajib dicoba!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap daerah pasti memiliki kuliner khas yang selalu diunggulkan. Tak terkecuali Trenggalek. Kota yang berada di pesisir Jawa Timur dan terkenal karena wisata pantai pasir putihnya ini, memiliki kuliner khas yang patut dicoba.
Salah satunya sego gegog dari Kecamatan Bendungan. Di tengah menjamurnya makanan modern, sego gegog ternyata masih tetap eksis dicari siapapun yang bertandang ke Kota Trenggalek.
1. Asal Usul Sego Gegog
Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain. Nama nasi gegog sendiri merupakan akronim dari “Sego Genem Godhong Gedhang” yang berarti nasi bungkus menggunakan daun pisang. Sego gegog pertama kali dipopulerkan di Kecamatan Bendungan Kabupaten Trenggalek oleh Mbah Tuminah sebagai pelopor pencetus pertama Sego gegog.
Tipografi trenggalek yang dikelilingi pengunungan menjadikan pekerjaan mayoritas masyarakat sekitar sebagai petani di ladang. Untuk menghindari cuaca yang panas mereka akan berangkat kerja sepagi mungkin.
Keadaan tersebut membuat para ibu-ibu rumah tangga kreatif dalam menyiapkan bekal cepat dan enak. Akhirnya tercetuslah ide membuat sego gegog.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.