Cuma Butuh Blender, Ini Resep Mudah Bikin 'Sobia' Minuman Khas Mesir
#MasakItuGampang Pelepas dahaga saat berbuka puasa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap tempat punya banyak makanan dan minuman tradisional, begitu pula di negara Mesir. Salah satu minuman tradisional Mesir adalah Sobia, yaitu minuman yang terbuat dari susu, beras atau gandum, dan santan.
Sobia mampu mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa, melalui kandungan vitamin dan mineral dalam susu, beras, dan santan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu hanya tinggal menyiapkan bahan dan peralatan seperti yang diterangkan di bawah ini.
1. Bahan-bahan dan perlengkapannya
Bahan-bahan:
- 2 sdm beras kering dan tidak dimasak
- 1 cangkir air matang
- ¼ cangkir gula (lebih atau kurang tergantung keinginan)
- ¼ cangkir susu bubuk.
- 2 cangkir santan.
- ½ sdt bubuk vanili.
Perlengkapan:
- Blender
- Penyaring kopi/teh
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.