Resep Bacalhau à Bráz, Menu Diet Favorit Cristiano Ronaldo
#MasakItuGampang Menu alternatif buat sahur
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cristiano Ronaldo dikenal sebagai pesepakbola yang sukses. Ia memperoleh banyak penghargaan dan menjadi salah satu pemain sepak bola yang tajir. Untuk mendukung kesuksesan kariernya di sepak bola, ia mengaku melakukan disiplin dan diet khusus.
Latihan rutin dan melakukan diet sehat adalah rahasia yang selama ini dilakukan oleh pemain asal Portugal ini. Salah satu masakan yang seringkali menjadi menu diet Cristiano Ronaldo adalah Bacalhau à Bráz. Itu adalah masakan tradisional dari kota kelahiran Cristiano Ronaldo di Madeira, Portugal.
Bacalhau à Bráz berbahan dasar ikan kod asin yang berasal dari laut Portugal. Namun, kalau kesulitan mencarinya, bisa menggunakan ikan asin lainnya, seperti ikan asin gabus.
Cukup 40 menit memasak Bacalhau à Bráz, sudah termasuk persiapan bahan-bahan. Hasilnya bisa untuk 4 porsi.
1. Persiapkan bahan-bahannya
- Ikan kod asin 400 g
- Kentang 500 g
- 1 bawang bombay, besar
- 1 bonggol bawang putih
- 6 butir telur
- Lada secukupnya
- Seledri, secukupnya
- Minyak, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Buah zaitun hitam, secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.