TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Garlic Shrimp Spaghetti, Nikmat dan Pedasnya Nendang!

Cita rasa ala restoran Eropa

Garlic shrimp spaghetti (instagram.com/alreo_kitchen)

Salah satu menu makanan yang terkenal akan kelezatannya adalah spaghetti. Hidangan ini bisa dibilang mudah dijangkau masyarakat Indonesia secara luas, baik di kedai maupun restoran Western. 

Bila kamu ingin membuat spaghetti, tapi bingung resep membuatnya? Jangan khawatir, kamu bisa coba buat garlic shrimp spaghetti. Ini adalah varian spaghetti yang mudah dibuat dan yang terpenting adalah rasanya nikmat. Sensasi pedasnya juga bisa menjadi magnet tersendiri bagi kamu pecinta kuliner pedas. Berikut adalah resep lengkap garlic shrimp spaghetti.

1. Bahan-bahan yang diperlukan 

Spaghetti mentah (pixabay.com/JESHOOTS-com)

Bahan-bahan :

  • 1 sendok makan garam dapur
  • Lada hitam secukupnya
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan mentega
  • 200 gram spaghetti
  • 300 gram udang, kupas dan bersihkan
  • 1 bawang bombay ukuran kecil, haluskan
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • ½ sendok teh bubuk paprika
  • 2 sendok makan peterseli, iris tipis

Baca Juga: 9 Pesona Yeri Red Velvet Kenakan Spaghetti Strap Dress, Super Memukau!

2. Rebus spaghetti hingga matang 

ilustrasi merebus spaghetti (pixabay.com/picjumbo_com)

Pertama, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih dalam panci. Tambahkan garam dan minyak zaitun satu per satu. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pula spaghetti ke dalam air mendidih. Masak selama 10 sampai 12 menit sampai spaghetti empuk dan lunak. Setelah itu, tiriskan sphagetti dan sisihkan.

3. Tumis beberapa bumbu  

ilustrasi menumis bumbu (youtube.com/Spice Bangla)

Ambil wajan dan panaskan kompor dengan api berkekuatan sedang-besar. Tuangkan minyak zaitun dan Tambahkan mentega ke dalam wajan, lalu biarkan hingga meleleh.

Tambahkan pula bawang bombay dan bawang putih yang telah dihaluskan. Untuk menambah sensasi pedas, masukkan bubuk cabai dan masak selama 1-2 menit sampai harum.

4. Masukkan udang dan bahan lainnya  

Campuran bahan (instagram.com/radhiscuisines)

Siapkan dan campurkan udang ke dalam masakan. Kemudian aduk hingga merata dan bumbu terserap.

Tambahkan garam, bubuk lada hitam, dan bubuk paprika satu per satu. Masak dan aduk kembali seluruhnya selama 2-3 menit. Setelah itu, taburkan irisan daun peterseli. 

Baca Juga: Resep Spaghetti Sandwich yang Praktis untuk Menu Bekal, Lumer Abis!

Verified Writer

bocah bandung99

I will write an amazing researched article

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya