TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Beef Caesar Salad, Enak dan Menyehatkan

Bisa pakai sayur apapun yang ada di kulkas

ilustrasi beef caesar salad (instagram.com/brewandelse)

Sebagian dari kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan menu diet yang satu ini? Ya, caesar salad namanya. Caesar salad sendiri umumnya adalah hidangan berupa selada dan roti panggang yang dipotong kecil, kemudian ditambahkan keju permasan, jus lemon, minyak zaitun, telur, saus worcestershire, bawang putih, dan lada hitam. 

Tak perlu bahan yang ribet, kalian dapat mencoba membuat caesar salad dengan saus siap pakai yang dijual di supermarket. Untuk roti juga dapat kalian ganti dengan slice beef. Berikut ini resep beef caesar salad yang enak, tapi tetap mengenyangkan. Check this out!

Baca Juga: 5 Tips Membuat Salad Buah yang Gak Berair dan Lembek saat Disantap

1. Bahan beef caesar salad

ilustrasi sayuran (unsplash.com/Petr Magera)

Bahan-bahan:

  1. 2 cup sweet baby mix salad
  2. 4  buah tomat cherry 
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 100 gram beef slice non-fat
  5. 2 sdm minyak kelapa
  6. 1 sdm sesame oil 
  7. 2 sdm soy sauce
  8. 2 sdt gula aren bubuk 
  9. Garam secukupnya 
  10. Kaldu jamur secukupnya 
  11. 1 buah telur rebus 
  12. Kwepie caesar dresing

2. Cara membuat

ilustrasi memasak (unsplash.com/Maarten van den Heuvel)
  1. Marinasi daging dengan soy sauce, sesame oil, dan gula aren. Tambahkan garam dan kaldu jamur dan sisihkan selama kurang lebih 5 menit. 
  2. Grill daging di atas panggangan sampai matang. Angkat. 
  3. Grill bawang bombai sampai setengah layu. Angkat. 
  4. Siapkan baby mix salad di atas mangkuk. Masukkan tomat lalu siram dengan Kwiepie caesar
  5. Platting caesar salad dengan daging yang sudah dipanggang. 
  6. Beef caesar salad siap dinikmati. 

Baca Juga: Resep Tuna Makaroni Salad, Hidangan Simpel Mengenyangkan

Verified Writer

Alvina Putri Rahmanita

Hello:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya